《昨日的美食》涼拌捲心菜
日式料理2.31W
天氣很熱、想吃涼!
用料
捲心菜 | 一小個 |
胡蘿蔔 | 小半個 |
蛋黃醬 | 一大勺 |
鹽 | 二小勺 |
醋 | 半個瓶蓋 |
糖 | 三小勺(小的那種) |
胡椒 | 少許(放多會嗆鼻子) |
《昨日的美食》涼拌捲心菜的做法
捲心菜切絲、胡蘿蔔刨絲
加入少許醋、一大勺蛋黃醬、白糖
[這三種都是根據自己喜好和捲心菜數量來定量]
攪拌均勻
靜置30分鐘、等捲心菜變塌加入鹽、胡椒調味
裝盒放入冰箱儲存
想吃的時候吃
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