咖喱芝士爆漿豬排飯
飯2.7W
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百吃不膩的鰻魚飯做法
很多方子都是真空包裝的蒲燒鰻魚稍微加工做成鰻魚飯,我想全程通過自己完成,所以用的是新鮮鰻魚。家裏沒有日式醬油、味淋,我用生抽和料酒代替,材料齊全的當然還是用正規的比較好。用料蒲燒鰻魚:鰻魚生抽2湯匙料酒1湯匙白糖20g麥芽糖1勺薑絲適量自制燒烤醬(醬油、砂糖...
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小葱炒飯食譜做法大全,超簡單的小葱炒飯做法步驟
超級簡單的食材對我我這種不敢吃葱的人特別友好用料米飯小葱醬油豬油小葱炒飯的做法小葱切碎最好多點葱白最好用豬油香鍋裏下豬油稍微熱就下葱,不用爆香,接着下剩米飯翻炒,然後醬油調味起鍋吃飯...
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寂寥牛肉飯食譜做法大全,超簡單的寂寥牛肉飯做法步驟
寂寞的牛肉飯。用料肥牛500g洋葱1個料酒適量鹽,糖適量生抽,老抽適量寂寥牛肉飯的做法洋葱炒軟加入料酒,生抽老抽,鹽,糖,水混合物肥牛焯水去血沫備用。洋葱煮軟,加入肥牛,中火煮半小時,收汁至3/2。...
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雞腿茄子飯食譜做法大全,超簡單的雞腿茄子飯做法步驟
純粹記錄(來自訓記)用料茄子半個雞腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺澱粉半勺白糖(可不加或換0卡糖)3克小米辣(可選)適量蒜末1瓣薑片2片雞腿茄子飯的做法雞腿去骨後切小塊,倒入料酒,生抽,蠔油,老抽,少許白糖,小米辣,少許澱粉,攪拌均勻醃製1小時鹽加少許清水浸...