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河南肉絲滷麵怎麼做更好吃

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  • 河南肉絲滷麵的做法和圖解,河南肉絲滷麵怎麼做更好吃

    河南肉絲滷麵

    用料麵條2斤黃豆芽1斤豬五花肉400克龍豆1斤芹菜1棵八角2個花椒30粒大蔥1根大蒜5瓣姜5片鹽4小勺雞精4小勺十三香3小勺生抽適量老抽適量(主要是給麵條增加顏色)食用油多一些河南肉絲滷麵的做法先把面放入蒸鍋水開蒸上15分...

  • 如何做正宗河南滷麵好吃 正宗河南滷麵烹飪方法大全

    正宗河南滷麵

    上海封城這些天,每天都在想吃什麼。想念家裡的味道,決定嘗試做一次滷麵。蔬菜有限有什麼就上,味道真的可以。用料麵條300g-1份五花肉150克包菜/芹菜100g正宗河南滷麵的做法買的新鮮麵條,圓的就行,不要太軟。先上鍋蒸15分鐘...

  • 零失敗滷麵,物件的最愛/滷麵 河南滷麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗滷麵,物件的最愛/滷麵 河南滷麵

    按照我這個配方做出來很美味,我物件喜歡吃,每次能吃四碗~分享給大家嘗試一下。用料麵條1份肉片200克豆芽一把芹菜一根番茄2個蒜3瓣小米辣3個香菜2根火鍋料若干料酒1勺老抽2勺鹽克零失敗滷麵,物件的最愛/滷麵河南滷麵的做...

  • 河南老式肉絲熗鍋面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南老式肉絲熗鍋面

    這是我自己在嘗試中記錄的做法,效果理想,暫時沒有配圖,有經驗的看文字也應該能看明白,圖片後配。用料肉絲克蔥姜半根蔥一塊姜生抽2勺鹽克麵條份味精5克老抽1勺香油1勺河南老式肉絲熗鍋面的做法材料:五花肉、蔥姜、幹辣椒角...

  • 炒滷麵的滷麵製作(河南蒸滷麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒滷麵的滷麵製作(河南蒸滷麵)

    在老家的時候,菜市場有店家賣蒸制好的滷麵,買回家之後直接用雞蛋,洋蔥啥的炒一下,大學門口的炒麵真的一級棒。來到上海之後,這邊連蒸滷麵都木有正宗的,更別提蒸好的滷麵和炒滷麵了。提前蒸好滷麵,不帶菜的,可以放在冰箱裡,什麼...

  • 香噴噴滴河南蒜薹豆芽肉絲滷麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴滴河南蒜薹豆芽肉絲滷麵

    兒子從小愛吃我做的滷麵,正好新蒜薹下來了,趕緊買點鮮麵條安排一下吧!用料麵條細麵條,二寬麵條均可。基本上一斤麵條夠四個人吃的!份瘦肉絲100克左右黃豆芽150克左右蒜薹200-300克調料八角兩個花椒10粒蠔油一勺生抽兩勺老...

  • 河南滷麵 快手掛麵版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南滷麵 快手掛麵版

    自用備忘感謝王美曄同志傳授此菜譜🫶用料掛麵2把五花肉兩拳豆角兩把油、鹽、糖、生抽、老抽、耗油、料酒適量蔥薑蒜適量河南滷麵快手掛麵版的做法[準備]肉放常溫水或微波爐解凍,加料酒薑片蠔油醃著蔥薑蒜切好豆角洗淨...

  • 老河南滷麵食譜做法大全,超簡單的老河南滷麵做法步驟

    老河南滷麵

    我是個地地道道的南方人,但是嫁了個北方老公,於是,愛上了這北方的麵食。特別是河南滷麵。口感爽口,面有彈性,別具特色河南滷麵,又名爐面、河南蒸麵,是一道色香味俱全的漢族名點,屬於豫菜系。製作簡單,口感良好。該小吃是由各種...

  • 麵食「河南蒸滷麵」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麵食【河南蒸滷麵】

    蒸滷麵是一款家常菜品,製作原料主要有細切面、豇豆、五花肉等。用料麵條份黃豆芽克老抽勺八角個鹽克料酒勺雞精勺麵食【河南蒸滷麵】的做法底油炒五花肉,加入蔥薑蒜乾紅椒八角炒出香味。放入豆芽豆角炒斷生。老抽生抽料...

  • 蒸滷麵❗️經典豆角肉滷麵❗️河南蒸滷麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸滷麵❗️經典豆角肉滷麵❗️河南蒸滷麵條

    河南人,主食麵食吃的最多,麵條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麵,家常的雞蛋西紅柿撈麵,熱乎乎的熗鍋湯麵,南陽的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把麵條配上自己喜歡的菜和肉,在滷湯裡過一下,蒸著吃,這裡叫做“滷麵”😃😃做法也簡...

  • 河南豆角燜面(滷麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南豆角燜面(滷麵)

    用料掛麵1把黃豆芽300克豆角300克河南豆角燜面(滷麵)的做法準備食材炒菜燜面並加入菜中燜五分鐘後攪拌...

  • 河南打滷麵食譜做法大全,超簡單的河南打滷麵做法步驟

    河南打滷麵

    用料豆角五花肉手擀麵生薑鹽胡椒生抽河南打滷麵的做法五花肉切小塊(一定要有肥的!純瘦肉是做不好吃的!),豆角切段(幹豆角也可以但是燒的時間會久一些),生薑切片……先燒豆角和五花肉,像豆角燒肉那樣完全燒熟,但是要稍微多加一些...

  • 「河南蒸滷麵肉」河南吃麵新一套,不煮不燜味道好!的詳細做法,「河南蒸滷麵肉」河南吃麵新一套,不煮不燜味道好!做法技巧

    【河南蒸滷麵肉】河南吃麵新一套,不煮不燜味道好!

    中華麵食博大精深,搓拉削揪扯,燙炒拌煮燴,可謂是八面玲瓏、面面俱到。在河南,就有這麼一種獨特的麵食蒸滷麵,不用煮不用燜,全程用蒸屜蒸出來,滷湯入味,麵條勁道,好吃得很!用料麵條500克五花肉100克豆角150克黑木耳20克豆芽50克...

  • 河南滷麵食譜做法大全,超簡單的河南滷麵做法步驟

    河南滷麵

    用料麵條三塊錢五花肉半斤蔥1根老抽2勺鹽2勺花椒10粒土豆1個紅蘿蔔1根豆角半斤河南滷麵的做法第一部先隔水蒸麵條,第二部準備炒滷,油熱下花椒出香味撈出,下五花肉出油,放蔥老抽和其他配菜加適量開水,水剛好沒過菜就行了,菜...

  • 河南蒸滷麵(豆角炒肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸滷麵(豆角炒肉)

    用料麵條2斤份豆角500克五花肉500克油適量克生抽1勺老抽1勺八角個料酒勺蔥根鹽克花椒河南蒸滷麵(豆角炒肉)的做法用市場上最細的機器麵條,2斤,在案板上面散開,使之儘量蓬鬆。籠布洗好擰乾,放入蒸鍋佔平。可以在籠佈下面放...

  • 河南滷麵條食譜做法大全,超簡單的河南滷麵條做法步驟

    河南滷麵條

    此文借鑑yaya小舍的菜譜,經過河南老公的指導一步一步完成。這個麵條是我們家經常吃的,作為河南媳婦兒就得會各種麵條的製作哈😊。菜譜中的配菜自由選擇,看心情和庫存,不要用帶葉子的菜,為了讓孩子們多吃點菜,我加的菜種類稍...

  • 河南滷麵-(蒸麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南滷麵-(蒸麵)

    小時候覺得這個菜很難,又是炒菜又是要蒸麵的,現在才知道很簡單~這次老媽掌勺~我全程錄製😁😁😁用料五花肉黃豆芽豆角蒜姜麵條(要薄一點,稍微寬一點)河南滷麵-(蒸麵)的做法面要選那種比較薄一點的,這樣蒸出來比較好吃。大火15分...

  • 如何做河南蒸滷麵好吃 河南蒸滷麵烹飪方法大全

    河南蒸滷麵

    時間:約45-50分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料豬五花肉250g扁豆250g鮮麵條500g生薑2片八角(大料)1粒食用油15g料酒15g老抽25g生抽15g香油10g鹽3g河南蒸滷麵的做法蒸鍋沸騰之後,在蒸屜上刷上一層油,放入麵條,攤開,淋上一些油,蒸1...

  • 河南蒸滷麵(升級版)紅燒肉滷麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸滷麵(升級版)紅燒肉滷麵

    用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺耗油克甜麵醬個柱候醬片蔥姜份八角芹菜細麵條冰糖河南蒸滷麵(升級版)紅燒肉滷麵的做法蒸鍋添水蒸篦上鋪上蒸布把細麵條抖散均勻放好蓋上鍋蓋水開後小火蒸15至20分鐘涼水加料酒煮五花肉撇...

  • 河南滷麵——掛麵版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南滷麵——掛麵版

    用料肉絲適量掛麵適量老抽適量生抽適量鹽適量姜適量豆角適量胡蘿蔔1根河南滷麵——掛麵版的做法我喜歡用掛麵,會比較筋道!超市買的掛麵圓面(雞蛋擔擔麵),上鍋蒸15-20分鐘。蒸麵的時間準備配菜!肉絲提前用料酒五香粉老抽生抽...

  • 河南滷麵(燜面蒸麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南滷麵(燜面蒸麵)

    祖籍河南的我不會做這個就有點說不過去了哈!以前家裡是老爹做的,遠嫁他鄉以後想吃怎麼辦?只好自己動手嘍!過程麻煩,方法其實算簡單的,就是蒸來蒸去!今天我勤快,麵條都自己做!話說這個燜面,好多地區都有的,具體做的方法大同小異又...

  • 豆角燜面(河南滷麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角燜面(河南滷麵)

    兒時很愛吃的一道飯菜,一直到現在依舊喜歡,分享給大家啊!☺用料生面條500g無絲豆角500克生肉250g八角3---5個生薑片3---5片鹽和老抽適量蒜瓣適量小菠蘿1個豆角燜面(河南滷麵)的做法準備食材:生面條500g🍜,無絲豆角500g,生肉2...

  • 河南蒸滷麵食譜做法大全,超簡單的河南蒸滷麵做法步驟

    河南蒸滷麵

    河南蒸麵,是一道色香味俱全的傳統小吃,製作簡單,口感良好。用料鮮麵條500g五花肉250g豆角250g姜10g八角5g老抽10g鹽8g植物油30g香油5g大蒜10g清水350g生抽10g河南蒸滷麵的做法準備好所有食材。先蒸麵條,水盒裝滿水,蒸盤上...

  • 河南滷麵(蒸麵條)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南滷麵(蒸麵條)

    用料麵條適量鹽適量姜少許蔥少許五花肉少許花椒10粒黃豆芽適量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蠔油少許蒜薹1把西紅柿1個味精少許雞精少許河南滷麵(蒸麵條)的做法蒜薹切段蔥切段、薑末、西紅柿切塊、瘦肉片、肥油分開面條大火...

  • 河南蒸滷麵/蒸麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸滷麵/蒸麵條

    蒸滷麵又名爐面、河南蒸麵,是一道色香味俱全的傳統小吃,屬於豫菜系。製作簡單,口感良好。該小吃是由各種配料做成滷湯與麵條混起來的。口味滑潤濃郁。對於滷麵,我只喜歡吃自己做的🤓️😋️其實滷麵做起來簡單好吃又快手。做為...