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瘸腿怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的瘸腿精選專題是專門提供瘸腿的相關精彩內容的地方,這裡的瘸腿相關內容,小編都精心編輯,精選優質瘸腿的相關知識,分享一些瘸腿方面的經驗知識。

  • 白灼瘸腿蝦食譜做法大全,超簡單的白灼瘸腿蝦做法步驟

    白灼瘸腿蝦

    用料瘸腿蝦700克料酒少許白灼瘸腿蝦的做法買回來的新鮮瘸腿蝦為啥叫瘸腿蝦?一個腿大一個腿小所以老人們都這麼叫清洗乾淨後,鍋中放入適量清水加入少許料酒放入蝦大火煮開後就可關火撈出了非常鮮美,也超級簡單有木有放上...

  • 滷雞腿,前腿肉,雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷雞腿,前腿肉,雞蛋

    春天是孩子們長高的季節,要多給孩子們補充營養,雞腿含有多種維生素和不飽和脂肪,容易被人體所吸收,雞蛋健脾補氣又補腦,春筍是當季食物必不可少,快行動起來吧!用料雞蛋5個雞腿4只前腿肉250克老抽2勺生抽2勺鹽10克冰糖20克姜...

  • 燉雞腿(五香雞腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燉雞腿(五香雞腿)

    明天就是除夕了,給老媽做一鍋香噴噴的燉雞腿,吃肉帶喝雞湯。用料雞腿10只香葉4片八角2個白芷2片白扣3個砂仁3克草果1個小茴香一把肉桂半根蔥薑蒜適量醬油適量料酒適量十三香適量燉雞腿(五香雞腿)的做法準備香料,小茴香用...

  • 葷素雞腿燒🍗~雞腿肉燒雞腿菇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葷素雞腿燒🍗~雞腿肉燒雞腿菇

    用料雞腿肉塊400克雞腿菇(杏鮑菇)4個生抽,老抽,蠔油,醋,料酒,油適量鹽,糖,黑胡椒粉適量蔥花適量葷素雞腿燒🍗~雞腿肉燒雞腿菇的做法雞腿肉塊加適量生抽,老抽,蠔油,醋,料酒,糖,灑一點點黑胡椒粉。用手抓勻,蓋上蓋子放冰箱冷藏,醃製一晚。...

  • 「叫花羊腿」的做法圖解 【叫花羊腿

    【叫花羊腿】

    荷葉和泥巴把羊腿裹得密實,在炭火裡烤上幾個小時。敲開後外焦裡嫩,縫隙裡落滿了孜然椒香,羊腿強韌的肌肉讓它在撕碎時有種倨傲的氣勢,落在口中柔韌無比。當然我知道,如果在家裡,是很難砌灶去烤的,也很難真的用泥巴操作的。所...

  • 滷水雞腿(冰鮮腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷水雞腿(冰鮮腿)

    人間美味,可以是由很簡單的材料烹製而成。份量多,是因為人多😅用料冰鮮雞腿6個八角3個桂皮1塊香葉3片花椒少許老抽2勺蠔油適量鹽適量玫瑰露酒⭕️適量姜1小塊幹蔥頭幾個冰糖適量蔥1根芫茜1根滷水雞腿(冰鮮腿)的做法冰鮮雞腿...

  • 醉雞腿卷/烤腿雞卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醉雞腿卷/烤腿雞卷

    分享兩種做法簡單、既美味又美貌的雞腿卷做法。用料醉雞卷用料:整雞腿1只蔥/姜/鹽/糖/八角適量醬油/味淋/紹興花雕適量烤雞卷用料:整雞腿1只芝士適量蘆筍3根(細)鹽/黑胡椒/迷迭香適量醉雞腿卷/烤腿雞卷的做法醉雞卷:用小刀沿著L型的...

  • 炸雞腿排(雞腿堡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸雞腿排(雞腿堡)

    逛超市發現雞腿排5塊一斤就買了幾斤回來。想炸著吃。結果找了半天菜譜幾乎都是煎的。然鵝煎雞排真的吃膩了。然後呢,想起之前看視訊(忘了誰的)按照那個視訊炸出來的雞腿很好吃。就拿來試著做雞排。結果出乎意料的好吃。...

  • 醬鴨腿(紅燒鴨腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬鴨腿(紅燒鴨腿)

    純記錄方便自己下次做用料鴨腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蠔油3勺鹽適量冰糖10小塊左右八角兩個桂皮兩小塊香葉兩片姜適量醬鴨腿(紅燒鴨腿)的做法鴨腿洗淨,冷水下鍋,燒開後煮三分鐘左右,取出洗淨擦乾。熱鍋涼油,大火燒開後...

  • 比肯德基還要好吃的香酥脆炸雞腿 油炸雞腿,脆皮雞腿 雞腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    比肯德基還要好吃的香酥脆炸雞腿 油炸雞腿,脆皮雞腿 雞腿

    自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小雞腿7只麵粉125克生粉25克鹽7克雞精5克黑胡椒碎4克咖哩粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基還要好吃的香酥脆炸雞腿油炸雞腿,脆皮雞腿雞腿的做法買回來的雞腿用竹籤...

  • 雞腿呀雞腿食譜做法大全,超簡單的雞腿呀雞腿做法步驟

    雞腿呀雞腿

    用料雞腿火腿雞腿呀雞腿的做法依舊沒照過程都是前幾天的...

  • 家常滷雞腿/琵琶腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常滷雞腿/琵琶腿

    用料雞腿2只琵琶腿6只花椒少許八角1個薑片4片家常滷雞腿/琵琶腿的做法備好材料,雞腿去皮,在厚肉部位切開刀,洗乾淨瀝乾水分熱鍋,放少量油,加入花椒,八角,薑片起鍋,然後放入雞腿將雞腿煎成兩面金黃色,倒入2飯碗水,生油半碗,老抽2...

  • 雞腿堡🍗(雞腿麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞腿堡🍗(雞腿麵包)

    喜歡雞腿和麵包的結合用料高筋麵粉300克牛奶200克全蛋液25克乾酵母5克/鮮酵母14克糖30克奶粉15克鹽3克黃油25克雞腿(雞腿要提前用奧爾良醬料醃製或者自己配方醃製)8個雞腿堡🍗(雞腿麵包)的做法雞腿8個,用剪刀✂️把下面剪開...

  • 雪碧雞腿(琵琶腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雪碧雞腿(琵琶腿)

    夏天到了,家裡飲料喝不完呀,尤其是大瓶裝的喝慢了,氣就跑了沒靈魂不好喝了。所以做成菜,還是很好吃的。用料A:鹽,味精,生粉,五香粉一小勺料酒,生薑些許適量B:老抽上色用雪碧約沒過雞翅雪碧雞腿(琵琶腿)的做法凍雞腿肉提前解凍,用剪...

  • 雲腿月餅(火腿坨)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雲腿月餅(火腿坨)

    雲腿月餅在家裡我們又叫它火腿坨,味道是真的好貴也是真的貴,正好家裡還有一點火腿,想吃那就做起來吧!用料麵粉100克糖粉10克臭粉1克(我沒有就沒放了)蘇打0.5—1克泡打0.5—1克水30克蜂蜜適量豬油20克玉米油30克餡料火腿50克...

  • 照燒雞腿(琵琶腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    照燒雞腿(琵琶腿)

    小區封閉的第12天,今天5點就醒了蹲叮咚,最後6:04分終於成功下單,下完單也不知道成功買到了啥,又過了一刻鐘左右重新整理訂單,確認買到了琵琶腿,經濟實惠!第一次做,沒想到做得非常好吃,而且做法簡單,中間過程沒有拍照等下次復做時再補...

  • 無敵手槍腿(滷雞腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無敵手槍腿(滷雞腿)

    小🍗啃的不夠嗨,就滷了手槍腿來啃,基本啃一個就飽了ฅ(>ω<*)ฅ,超級好吃得!最主要還快手又簡單用料手槍腿6只香蔥1把八角3顆桂皮1塊花椒1把香葉2片小米辣1把老抽適量生抽適量白糖2勺生薑8片無敵手槍腿(滷雞腿)的做法雞腿洗...

  • 雲腿餡(硬皮雲腿月餅、酥皮雲腿月餅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雲腿餡(硬皮雲腿月餅、酥皮雲腿月餅)

    特別偏愛各種雲腿月餅,以往每年都要從昆明空運,但是隻從自己開始做點心以來就不太相信外面賣的了。之前為了把月餅做好,專門還花錢切上了兩節課。。。收穫不笑,到現在為止我大概做了400個月餅了。。。凌亂中。。。曉得我...

  • 天冷了,來個暖暖的豆瘸煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天冷了,來個暖暖的豆瘸煲

    深圳進入12月中旬了,冷空氣抓緊最後機會充值成功,晨起出門穿羽絨服和大衣的行人不少,小風吹著涼嗖嗖的,想到昨晚炒好的菜吃到一半就冷了,先生還不能吃火鍋🍲那也得來點暖暖的菜才成。用料白豆腐乾4塊窩筍1根胡蘿蔔1根芹菜4...

  • 蒸雞腿(香菇雞腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸雞腿(香菇雞腿)

    用料雞腿4只香菇5/67/8朵(多點少點沒關係)蒸雞腿(香菇雞腿)的做法雞腿清洗乾淨,妙招:加點澱粉搓洗,再用流水沖洗為了方便入味,把雞腿剪開,這樣也容易熟,不剪也沒關係蔥薑蒜,我加了一個貴州的酸辣椒,調味倒入料酒,生抽,和上圖的蔥姜...

  • 蜜汁烤雞腿(小腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜜汁烤雞腿(小腿)

    初次用烤箱烤雞腿,生怕它會焦了,所以用時不長,看面向就知道啦(吃貨們吃過後的評價是很好吃),希望可以多多指教。用料雞小腿500克水適量辣椒麵適量(各人愛好辣椒程度)胡椒粉適量十三香適量生抽適量老抽適量(顏色想重點可以多點)...

  • 小雞腿中的戰鬥腿-蒜香紅酒小雞腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小雞腿中的戰鬥腿-蒜香紅酒小雞腿

    雞翅根部位,比大雞腿嫩,好入味。小朋友吃拿在手裡啃剛剛好,在家是很受歡迎的一道菜,自家老王不加節制的話一下子可以吃一盆,你也來試試吧~~~用料翅根10個左右油鍋底有底油即可鹽1/3勺姜4片蔥2根醬油生抽2勺,老抽一勺蒜10幾片(按...

  • 2016跨年版奶油乳酪葡萄乾&可可&抹茶曲奇by瘸腳的艾瑞斯•楊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    2016跨年版奶油乳酪葡萄乾&可可&抹茶曲奇by瘸腳的艾瑞斯•楊

    現實和夢想果然是有距離的,雖然失敗了但還是想留個紀念,還嘗試做了抹茶和可可口味,就是麵粉放多了又加了些牛奶導致拉花就辣麼木有了,要是能拍出香味你們肯定都會折服哈哈哈走起~用料奶油乳酪200g無鹽黃油50g雞蛋一隻細砂...

  • 餡多皮薄的豆瘸餅的做法和圖解,餡多皮薄的豆瘸餅怎麼做更好吃

    餡多皮薄的豆瘸餅

    用料豆瘸克冬筍肉未麵粉蔥材料的用量都根據自己要吃的量配製餡多皮薄的豆瘸餅的做法麵粉用一半開水一半冷水揉成麵糰醒三十分鐘,把豆瘸筍放鍋果炒香拌上肉未,忘了握揮好的麵糰,不要大硬,醒好麵糰撒上乾粉擀成薄餅肉未不可...

  • 番瘸牛又食譜做法大全,超簡單的番瘸牛又做法步驟

    番瘸牛又

    用料西紅柿牛肉蔥薑蒜胡蘿北土豆洋蔥番瘸牛又的做法牛肉冷水泡出血水,牛肉➕少許鹽➕生抽老抽蠔油胡椒粉➕蛋清➕少許生粉醃製熱鍋冷油➕兩粒冰糖,炒牛肉,➕蔥薑蒜➕大料炒香牛肉,➕生抽老抽蠔油鹽胡椒粉之類,盛出倒油炒洋...