涼皮〈懶人版〉怎麼做更好吃
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涼皮〈懶人版〉
我是陝西人,涼皮從小吃到大!每到夏天,家家戶戶,基本隔三差五就是它!下面用量剛好可以做10個!2-3個人的量!用料普通麵粉500克水800克鹽2-3克黃瓜1根熟花生米適量涼皮〈懶人版〉的做法將麵粉,鹽和水,用筷子攪拌均勻!這時候看起來...
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涼皮(懶人版)
不用洗面筋,麵糊隔夜冷藏,即可製作!此配方可以做20cm左右涼皮10張!2-3人份量較大,可以減半!1茶匙=5ml1湯匙=15ml用料涼皮部分:中筋麵粉300克冷水700ml鹽1/8茶匙油(蒸的時候抹模具用)適量醬汁:鹽1/2茶匙生抽2湯匙醋4湯匙香油4湯...
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超級懶人版涼皮調味料
吃過小攤買的涼皮以後想著能不能自己做.但是有怕麻煩.所以查了網上所有簡單的做法後加上自己吃過的味道.省去了很多步驟.精簡到這幾步.而且又是外面買的味道有衛生.真是超級奈斯😆😆用料涼皮豆芽把黃瓜絲根蒜泥瓣白醋...
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陝西涼皮(懶人版)
懶人涼皮,主要體現的是無需洗面水,快速、便捷、易上手!大部分人都能學會,而且成功率高。比起正宗涼皮,和麵、洗面、蒸制,的步驟簡便很多。用料原材料:麵粉500克食用油20克配菜:炒韭菜或涼拌豆芽1盤拌料:油潑辣子2勺大蒜2瓣香油...
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涼皮調料汁做法懶人版
圖是借的,最近被涼皮洗腦,so研究了一款懶人快手版的調汁…選單沒有精確到多少克,料汁調好可以嘗一下鹹度,比自己平時口味重一些就可以了。用料鹽少許生抽少許十三香一丟丟醋一丟丟雞精一丟丟蒜瓣1瓣涼皮一人份黃瓜半根面...
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懶人版—涼皮(其實應該叫麵皮)
真的是懶人版~跟西北阿姨學的^_^,吃起來口感略微粘稠(粘稠這個詞…哈哈哈~真是無敵了)用料面適量鍋隨便平盤平就好懶人版—涼皮(其實應該叫麵皮)的做法水放面裡,阿姨說,一定要水往面裡放,這樣不容易起疙瘩的。攪勻,不要有疙瘩…...
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懶人版涼皮—麵皮
用料麵粉300克大蒜8瓣黃瓜2根胡蘿蔔1根韭菜1把花生醬自制勺的(有做法哦)懶人版涼皮—麵皮的做法和麵,將麵粉用清水活成麵糰洗面,用清水抓洗面團,到水成糊狀,將水倒出,繼續接水清洗,直至麵筋洗不出面水,面水放一邊沉澱,這個時候...
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三分鐘懶人版“涼皮”
懶人版“涼皮”,三分鐘搞定,不用蒸,不用涼皮羅羅,哈哈!這個“涼皮”其實是煎餅,因為做多了,切條涼調,味道竟然出奇的好,牆裂推薦大家試一試!煎餅的面香蛋香蔥香,搭配蒜汁生抽陳醋油潑辣子(一定要醋多辣子油多),因為太好吃了,又專門烙...
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涼皮 |不洗面 懶人版
被病毒關在家裡也沒啥事幹每天吃麵條米飯吃的都膩了就想著做點花樣來緩解一下看到抖音上面很多小夥伴都在做涼皮就來試一試非常簡單而且絕對不會失敗下面的房子大概可以做6寸的麵皮5張用料面50克玉米澱粉50克水120克...
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懶人版涼粉涼皮(零失敗)
夏天都不愛做飯,都愛吃一些清爽可口省事的,涼粉是很多人愛吃的,但是超級懶的懶人們都覺得麻煩,因為要卸芝麻醬!!忽然有一天,解救懶人的食材被我發現了!用料涼粉或涼皮一份黃瓜半根胡蘿蔔半根醋兩勺香油一勺蒜泥半勺芥末若干海...
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自制涼皮(懶人版)
夏天快到,想吃涼皮!外面賣的涼皮總不合自己的胃口,又愛吃這口,又不想洗面團,太麻煩!這款(大約兩人的量)肯定適合你!用料高精麵粉150克紅薯粉20克鹽(可不加)2克水300克自制涼皮(懶人版)的做法先用稱好麵粉和紅薯粉的重量。加入水,...
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懶人涼皮(越南春捲皮版)
吃不完的越南春捲皮,沒想到做涼皮還挺方便。第一、快捷,放涼白開泡一下就行。第二、不用怕放冰箱變質,尤其是夏天,隨吃隨泡。用料越南春捲皮10張胡蘿蔔隨意菠菜隨意黃瓜隨意綠豆芽隨意白芝麻一勺鹽適量生抽2勺蠔油1勺糖適...
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懶人版涼麵
夏天到了你還在煩惱沒有胃口吃東西嗎?今天我就教你做這道爽口開胃的懶人版涼麵,吃了還想吃哦!用料黃瓜半根醋一勺麵條適量蔥花適量蒜片適量片生抽一勺鹽一勺蠔油一勺花生米適量香菜適量辣椒麵一勺白芝麻適量懶人版涼麵的...
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懶人版皮皮蝦
我想吃椒鹽的。但是………第一,椒鹽費油啊,第二,吃不到蝦的原味,就鹹味和椒鹽味。第三,總之就是太麻煩😀😀用料皮皮蝦隨意蔥隨意姜隨意蒜隨意瓣料酒隨意鹽不要懶人版皮皮蝦的做法洗蝦,多洗兩次吧就看看,黃比較多放生薑放蔥放...
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懶人版不用洗面快手涼皮
太想念家鄉的米皮了,試做幾次米皮都不成功,還是改做了涼皮,雖然口感上有一點點差別,但已經很接近很接近了,巴適。用料麵粉80克玉米澱粉65克水270克鹽3克懶人版不用洗面快手涼皮的做法準備好麵粉、玉米澱粉和水、鹽。麵粉和...
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懶人版涼皮(超簡單)
現在回想當年能夠用自己的雙手洗面真的是膩害,如果不是非要吃麵筋,真的,去菜場買吧ᵋ😤ᵌ三塊錢兩張涼皮吃到撐死!今天就做一款超級簡單的涼皮,完全不需要廚藝!!當然,最重要的是裡面的靈魂配件!!突然發現的牛肉醬,真的是巨好吃!!用...
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夏日懶人版自制涼皮
想著祖國的食品安全問題,連個外面的涼皮都不敢放心吃了,這不懶人如我也開整了,我是被逼的🐤🐦🐧用料小麥澱粉30克水60ml其他拌料自己發揮夏日懶人版自制涼皮的做法首先:小麥澱粉加水和勻(🎀愛怎麼調和怎麼調和,沒有面疙瘩就...
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超級懶人涼皮(越南春捲皮版)
週末不想動,懶到下午兩點,但是真的好餓啊!越南春捲皮超級方便,買一袋,隨泡隨吃!用料越南春捲皮8張黃瓜半根擦絲胡蘿蔔半根擦絲滷千張豆腐皮適量醬油1勺醋2勺麻油半勺花椒油1/4勺辣椒醬2勺苗家紅酸湯2勺(可不加)木姜籽油適量(可...
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懶人版涼皮
【純麵粉版懶人快速涼皮】普通麵粉、鹽①盆裡放入適量麵粉,一勺鹽,邊攪拌邊加水,分幾次加水為的是讓麵粉充分吸收成無顆粒狀態。攪拌到像酸奶糊的麵糊狀就可以啦。然後麵糊靜置醒20分鐘②滾水攤涼皮,準備個鐵盤子底部刷油...
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懶人涼皮(不洗面版)
宅家,能不出門就不出門系列。雖說麵筋是涼皮的靈魂,但懶得洗面,想吃涼皮怎麼辦?看了很多方子,都說洗面才筋道,也看了很多不洗面說失敗無數的。我想試試看,大不了變麵餅。結果出乎意料,手殘黨也能做出快手又筋道的涼皮。哈哈哈...
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懶人涼皮(廚師機版)
夏天時候天天揉吐司,現在手都使不出來力氣了,晚上饞蟲出動,就愛朋友做的涼皮,也不太好意思喊她做,只有討教了方法。老公揉麵後,堅持不洗面,狂汗啊~~~~用料麵粉300克鹽少於純淨水很多(揉麵+洗面)懶人涼皮(廚師機版)的做法材料放一起揉...
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雙皮奶(白涼粉懶人版)
嘿嘿嘿這絕對是懶人版的雙皮奶應該沒有更懶的了,零失敗雖說是自創,但已經煮過很多次啦,絕對不會拉!肚!子!廚友們可以大膽嘗試而且味道還不錯哦(「・ω・)「•材料還是請看圖片吧,因為太懶所以每次都沒有算它多少克,用的勺子也是有大有...
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免洗免蒸懶人版涼皮
傳統方法洗面是為了得到小麥中的澱粉,懶人直接用的澄粉就是小麥澱粉,做出來口感很勁道啊。這款懶人涼皮免洗、免蒸,懶到一定水平了。如果想吃麵筋的話,就買點烤麩,泡軟加到裡面吧。對於我來說,沒有也好吃。用料澄粉1杯水1杯...
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懶人版 涼拌豆皮和黃瓜
用料黃瓜根豆皮香油勺陳醋勺糖克生抽勺白糖克老乾媽懶人版涼拌豆皮和黃瓜的做法因為我購買的幹豆皮所以豆皮用涼水泡30分鐘用熱水燙一下口感更好黃瓜去皮切條新增調料:生抽3勺耗油1勺老乾媽1勺香油0.5勺糖0.5勺醋少許...
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懶人涼皮
用料黃瓜適量懶人涼皮的做法60g中筋麵粉40g澄粉40g樹薯粉tapiocaflour一點鹽水適量慢加,調成糊狀,勺子抬起時,麵糊流動成線不斷就可以微波爐高火1分20秒-1分30秒,可以用手觸碰面皮中心確認沒有米糊,說明就可以了。或者是25...