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家筍怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的家筍精選專題是專門提供家筍的相關精彩內容的地方,這裡的家筍相關內容,小編都精心編輯,精選優質家筍的相關知識,分享一些家筍方面的經驗知識。

  • 宜興徐小姐家筍黃豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宜興徐小姐家筍黃豆

    用料黃豆500克老抽3勺冰糖200克花生筍適量看各人喜歡宜興徐小姐家筍黃豆的做法新鮮竹筍挖出洗乾淨切丁佐料什麼放一起土灶熬製6⃣️小時出鍋成品禮盒一年四季均有售哦!無新增劑!綠色食品...

  • 家常筍絲食譜做法大全,超簡單的家常筍絲做法步驟

    家常筍絲

    徽州人最愛的早餐就是一份筍乾肉絲麵,出門在外的我們還是最想做出這份味道。用料筍乾1把青椒2顆紅椒2顆家常筍絲的做法把幹筍拿出來用水浸泡一小時以後,放入鍋中焯水15分鐘筍乾灼軟了以後,放入冷水中用手撕成條狀,切成小...

  • 如何做家常雷筍好吃 家常雷筍烹飪方法大全

    家常雷筍

    一年之計在於春到了萬物復甦的時間一起做個不澀的春筍用料筍5根生抽適量鹽適量白醋適量滴老抽適量糖適量料酒適量蠔油1勺蔥花若干清水適量家常雷筍的做法我是線上生鮮的傳播者,來個自拍下,讓大家知道我是真是靠譜噠😄下...

  • 家常筍尖食譜做法大全,超簡單的家常筍尖做法步驟

    家常筍尖

    用料筍尖若干豬五花肉一小塊紅青辣子各一根(隨意)蔥薑蒜輔料鹽,醬油,花椒粉,雞精調料家常筍尖的做法豬五花肉一塊,筍尖切好,青紅辣子切好,蔥薑蒜備好。倒入油,油開之後下肉。來點醬油,繼續翻炒。加入蔥薑蒜。再加入鹽和花椒粉...

  • 客家筍粄食譜做法大全,超簡單的客家筍粄做法步驟

    客家筍粄

    用料木薯粉500克五花肉250克香菇適量魷魚適量胡椒粉適量木耳手適量蠔油適量鹽適量筍適量香蔥適量蝦米適量豆腐乾適量客家筍粄的做法把所有配料事先準備好我是分別把配菜用鍋油爆香,沒有混合一次炒,讓香味通通散出來,然後...

  • 家常幹筍食譜做法大全,超簡單的家常幹筍做法步驟

    家常幹筍

    這是老姑母(爺爺的妹妹)給我的幹筍,她80多歲了,記憶裡她家門口有一片竹林,很多年沒去過了,但看到這充滿親戚的幹筍,腦海裡能想象出她老人家挖筍、切筍、晒筍的身影……很勤勞質樸的一位老人家,這麼大了還能吃的她晒的筍,也是...

  • 如何做客家筍板好吃 客家筍板烹飪方法大全

    客家筍板

    因為是客家人深愛客家文化與美食所以給大家分享這道客家筍板用料香菇朵木薯粉克冬筍克五花肉克胡椒粉克鹽克魷魚只魚露勺適量,少許客家筍板的做法以上材料備好五花肉剁碎以上所有材料像包餃子那種炒好放涼一邊,剩下時間...

  • 家鄉油燜筍食譜做法大全,超簡單的家鄉油燜筍做法步驟

    家鄉油燜筍

    看似簡單,卻是道功夫菜用料筍乾250g青蒜2根白滷汁適量家鄉油燜筍的做法首先來說說筍乾的泡發過程:1:先用水清洗乾淨,接著用淘米水浸泡過夜2:第二天再準備新的淘米水連筍乾一起煮沸再放涼浸泡,到晚上再換乾淨水浸泡至第三天...

  • 家常炒筍食譜做法大全,超簡單的家常炒筍做法步驟

    家常炒筍

    很喜歡這道菜,我給他去了個名字叫“飯掃光”用料筍三根豬肉100克老抽小半勺生抽兩勺料酒兩勺鹽一勺青紅辣椒各一個姜兩片雞精半勺家常炒筍的做法把筍洗乾淨切好處理好肉,把肉切成肉絲狀和切好的生薑一起浸在料酒裡,青紅...

  • 農家春筍食譜做法大全,超簡單的農家春筍做法步驟

    農家春筍

    春天來了春筍上市大家快來嚐嚐鮮用料春筍2斤農家香腸1根鹽糖料酒少許農家春筍的做法將農家香腸切片春筍切成2CM的厚片鍋裡放入少許油倒入切好的農家香腸煸香再倒入筍片稍微翻炒加入少許料酒鹽再加少許糖提提鮮加入清...

  • 農家炒筍食譜做法大全,超簡單的農家炒筍做法步驟

    農家炒筍

    用料料油嫩竹筍肉沫100克小蔥2-3根姜少量蒜2-3粒紅椒2條調和油高湯半杯蠔油1大勺鹽雞精農家炒筍的做法蔥薑蒜切沫,紅椒切小圈竹筍切小丁,入開水鍋中焯2-3分鐘鍋內放油燒至四成熱,放入肉沫和蔥薑蒜沫炒香入高湯、筍丁,加入...

  • 客家炒竹筍食譜做法大全,超簡單的客家炒竹筍做法步驟

    客家炒竹筍

    用料筍500克生抽2勺蒜4瓣鹽適量辣椒麵適量客家炒竹筍的做法準備兩條竹筍竹筍去皮,把竹筍切片竹筍下鍋煮開去澀味,大火煮開,煮3分鐘在悶一會煮開之後準備一盆涼水,過一遍涼水熱鍋放竹筍,先不要放油,大概炒3分鐘,然後放鹽炒幹...

  • 客家筍板食譜做法大全,超簡單的客家筍板做法步驟

    客家筍板

    麵糰一定要用滾燙的開水250g成品大約10-12個(比超市買的餃子稍微大一點點的大小)用料木薯粉250g熱開水173g冬筍適量木耳適量香菇適量五花肉適量胡椒粉魚露鹽客家筍板的做法準備內餡:冬筍或者春筍焯水切丁,香菇,木耳泡發切...

  • 家常油燜筍食譜做法大全,超簡單的家常油燜筍做法步驟

    家常油燜筍

    油燜筍醬香甜口用料筍3根老抽1勺醬油2勺蒸魚豉油1勺可不要白糖2勺家常油燜筍的做法過了冬筍春筍的季節,在盒馬鮮生無意間碰到這種筍子,炒起來也好吃(這種筍子煲湯也很鮮美)竹筍剝去外衣去掉最下面老的部分先切成一段一段...

  • 客家筍粄🥟食譜做法大全,超簡單的客家筍粄🥟做法步驟

    客家筍粄🥟

    用料木薯粉700克五花肉400g香菇12朵魷魚2小隻蝦皮適量胡椒粉2勺木耳朵筍克鹽適量蠔油1勺白糖2克醬油5勺雞汁/雞粉1勺客家筍粄🥟的做法把材料切碎,熱油鍋,把五花肉碎炒出油,放入木耳,香菇炒香,再放入魷魚蝦皮,最後放筍。(筍提...

  • 家常炒牙筍食譜做法大全,超簡單的家常炒牙筍做法步驟

    家常炒牙筍

    #湖南人在南京冬天,第一次在菜場看到牙筍。和老家的春筍很像。買菜的阿姨們說炒了就很好吃。遂買了點。剛好有剩的“油渣”--有天豬肉一點沒吃完不好再放冰箱凍著了,把白肉熬點油,瘦肉也放進去炒了,然後全部裝起來。今天拿...

  • 家鄉筍包食譜做法大全,超簡單的家鄉筍包做法步驟

    家鄉筍包

    用料筍乾適量豬肉適量薑末少許蔥末少許中筋麵粉200克酵母3克溫水100克白糖2克鹽3克家鄉筍包的做法筍乾放入水中泡發豬肉,筍乾,姜,蔥切成碎鍋內熱油放入肉末炒至變色放入蔥末,薑末炒香,倒入蠔油,醬油,炒香放入筍乾翻炒,加入鹽,...

  • 家常萵筍片食譜做法大全,超簡單的家常萵筍片做法步驟

    家常萵筍片

    用料萵筍1根生抽1勺雞蛋2個蔥1/2根木耳15朵五花肉50克家常萵筍片的做法1.萵筍切片,用鹽醃一下。2.木耳泡發。3.五花肉切成4.蔥切花。5.將雞蛋攤好盛出。6.鍋中放油煸炒五花肉片。7.放入蔥花、生抽。8.放入木耳,煸炒一會...

  • 客家酸筍鴨食譜做法大全,超簡單的客家酸筍鴨做法步驟

    客家酸筍鴨

    用料鴨只酸筍克啤酒瓶青椒個薑片醬油勺蒜瓣鹽克客家酸筍鴨的做法OK...

  • 客家苦筍煲食譜做法大全,超簡單的客家苦筍煲做法步驟

    客家苦筍煲

    苦筍煲是我三年前去梅州吃到的,一吃就愛上,後在住家附近餐廳吃到更好吃版本,憑著記憶、當時對菜的解剖,今天在家複製出來,太好吃了😋(指天椒、蔥花不是必需品)用料客家鹹菜150克客家苦筍500克肥的五花肉200克小蠔幹10個白鬍...

  • 獨家筍乾肉食譜做法大全,超簡單的獨家筍乾肉做法步驟

    獨家筍乾肉

    筍乾怎麼做都好吃啦。朋友們也都特別喜歡筍乾肉,我自己也很喜歡筍乾,其實也不是很難,多做幾次就找到自己味道了,但是具體要多少量我也沒有很精細算過,所以就都寫適量了我覺得最重要的是筍乾都是我媽媽自己晒的,所以就更好吃...

  • 家常炒竹筍食譜做法大全,超簡單的家常炒竹筍做法步驟

    家常炒竹筍

    用料筍500克鹽適量蔥花適量味精適量味極鮮一小勺家常炒竹筍的做法五花肉切片,切適量蔥花。在網上買的這種現成的切好的筍絲,我家這邊沒有賣的鍋裡放油,油熱,放豬肉翻炒至變色,加入蔥花,加入一小勺味極鮮然後到竹筍大火翻炒,...

  • 客家炒苦筍食譜做法大全,超簡單的客家炒苦筍做法步驟

    客家炒苦筍

    用料筍適量五花肉適量普寧豆醬1勺半鹽適量客家炒苦筍的做法筍剝乾淨加水煮開小火煮20分鐘,關火濾幹水分不燙手切成斜刀片,加水泡一天,中途換2~3次水,去掉大部分苦味買了5斤筍,一次吃不完分兩次吃,下次吃的不切,泡一天,中途換2~3...

  • 家鄉炒筍乾食譜做法大全,超簡單的家鄉炒筍乾做法步驟

    家鄉炒筍乾

    用料眉幹筍10根青紅1根尖椒1根黃椒1個臘腸5根高湯4湯匙(60ml)辣椒粉1茶匙(5克)醬油1湯匙(15ml)鹽1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)味精1/4茶匙(1克)水澱粉1湯匙(15ml)家鄉炒筍乾的做法將筍乾放在清水中浸泡,中途要多換幾次水,直到筍乾完全...

  • 私家油燜筍食譜做法大全,超簡單的私家油燜筍做法步驟

    私家油燜筍

    只有每年的農曆二月份,能嚐到臨安春筍的這一份鮮脆!食筍,必須分秒必爭,這一份大自然的饋贈只有不到半月的時間就要過季了!我趕緊加快腳步,領取這一份春歸大地的饋贈!這個做法,大部分延用傳統,我自己按照口味做了一些私人調整,算...