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筍尖排骨湯怎麼做更好吃

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  • 筍尖排骨湯食譜做法大全,超簡單的筍尖排骨湯做法步驟

    筍尖排骨湯

    鮮美用料排骨500g筍尖若干薑片4片料酒2勺蔥2根食鹽適量雞精適量筍尖排骨湯的做法排骨焯水,去除浮末。筍尖切絲備用,薑片、蔥段備用起油鍋,薑片蔥段爆香,加入焯水的排骨爆炒,加料酒,加入筍尖。兩三分鐘後加入熱水。加熱水大...

  • 春筍排骨湯食譜做法大全,超簡單的春筍排骨湯做法步驟

    春筍排骨湯

    用料排骨1000克春筍3根蔥2根姜6片鹽少許料酒3勺雞精1勺春筍排骨湯的做法排骨加料酒焯水後用溫水洗淨瀝水備用,春筍洗淨切滾刀塊,蔥團薑片切好備用把排骨,蔥,薑片放入琺琅鍋中,加入清水,大火燒開另起一鍋,春筍焯水,中間放點鹽...

  • 萵筍排骨湯

    用料排骨萵筍大料花椒鹽醬油姜萵筍排骨湯的做法把排骨飛水去掉血末;萵筍削皮切成稍厚一些的塊燒煮排骨湯的水,冷水的時候,放入大料,花椒,鹽,醬油,薑片,水燒開後放入處理好的排骨,中小火1個小時1小時後,放入萵筍,轉大火10分鐘就做...

  • 筍乾排骨湯食譜做法大全,超簡單的筍乾排骨湯做法步驟

    筍乾排骨湯

    新鮮筍子可以燉排骨,筍乾也可以,燉出來的湯鮮味十足,非常好喝,而且營養用料排骨筍乾鹽姜小蔥筍乾排骨湯的做法排骨用開水煮一下,去掉血水;筍乾泡開鍋內放水,放入拍碎的姜,煮開後放入排骨和筍乾,放鹽,燉1個半小時就行了...

  • 藕尖排骨湯食譜做法大全,超簡單的藕尖排骨湯做法步驟

    藕尖排骨湯

    用料藕尖只要藕尖處,3節切滾刀塊排骨4斤藕尖排骨湯的做法把排骨洗淨放入冷水中煮沸,多煮會撇乾淨血沫。撈出排骨用熱水沖洗乾淨殘餘血沫。4段蔥,2片薑片放入高壓鍋內,調至燉肉檔,只放入鹽。家裡沒有紅棗了,一般都會放入一小...

  • 排骨竹筍湯食譜做法大全,超簡單的排骨竹筍湯做法步驟

    排骨竹筍湯

    做為在竹鄉長大的孩子,這道爽口清香的竹筍湯是最愛了用料筍500克蔥2根姜2片鹽少量克排骨一條黃酒兩勺排骨竹筍湯的做法竹筍小貼士第一步排骨過水,撈出備用。第二步熱鍋燒少許油,放入排骨翻炒兩分鐘,加料酒(加料酒時候馬上...

  • 筍尖番茄排骨湯的做法和圖解,筍尖番茄排骨湯怎麼做更好吃

    筍尖番茄排骨湯

    用料排骨300克西紅柿2個筍尖100克鹽3克筍尖番茄排骨湯的做法肋排洗淨瀝乾西紅柿切個柿子開水燙一下好剝皮排骨冷水煮開,轉小火煮30分鐘煮開後撇去浮沫加入西紅柿和筍尖出鍋開吃...

  • 筍尖煲骨頭湯(筍噶本脆,湯鮮美)的詳細做法,筍尖煲骨頭湯(筍噶本脆,湯鮮美)做法技巧

    筍尖煲骨頭湯(筍噶本脆,湯鮮美)

    這是我家得特產之一#筍尖#,很多人不知道怎麼煮那個筍尖或者黑筍乾,今天這個視訊教會你,不會煮菜的一看就會做!用料豬骨兩根筍尖150克蔥花若干姜若干(剁成末)料酒2勺鹽若干味精/雞精少許(提鮮)筍尖煲骨頭湯(筍噶本脆,湯鮮美)的做...

  • 扁尖筍燜排骨的做法和圖解,扁尖筍燜排骨怎麼做更好吃

    扁尖筍燜排骨

    用料排骨扁尖筍胡蘿蔔香菇鹽少少許,也可不加扁尖筍燜排骨的做法排骨飛水後控幹水,然後用料酒、生抽、生粉醃一下。提前把扁尖筍洗淨,放清水裡泡20分鐘,然後切段小火炒糖色,放排骨後炒炒上色放入開水沒過排骨,大火燒開,放八角...

  • 虎皮尖椒釀排骨( 尖椒不辣  排骨不膩)1個尖椒配3塊排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    虎皮尖椒釀排骨( 尖椒不辣 排骨不膩)1個尖椒配3塊排骨

    用料青椒2個排骨6根食用油5克虎皮尖椒釀排骨(尖椒不辣排骨不膩)1個尖椒配3塊排骨的做法青椒切4段塞入已燉好的排骨,排骨太粗的,用到切掉一部分肉塞進尖椒段。尖椒末端塞入前期切下的肉。不要硬塞,不要弄破尖椒皮平底鍋放入...

  • 扁尖筍排骨湯的做法和圖解,扁尖筍排骨湯怎麼做更好吃

    扁尖筍排骨湯

    用料扁尖筍玉米一根紅棗10顆排骨扁尖筍排骨湯的做法準備工作:泡扁尖筍、玉米切斷,洗紅棗洗乾淨排骨飛水之後,放入砂鍋大火燒開後,轉小火燜小火燜大約15分鐘後,放入泡好切段的扁尖筍、玉米燜約30分鐘後,放紅棗小貼士因為扁尖...

  • 排骨春筍湯食譜做法大全,超簡單的排骨春筍湯做法步驟

    排骨春筍湯

    用料排骨克春筍根薑片蔥根口蘑排骨春筍湯的做法排骨放姜先煮熟,沖洗後放水和香蔥繼續煮。放春筍、口蘑。喝的時候在自己碗里加入鹽白胡椒粉,就好了。...

  • 鮮筍排骨湯食譜做法大全,超簡單的鮮筍排骨湯做法步驟

    鮮筍排骨湯

    今天做的鮮筍湯所用到的雷竹筍,來自小魚洞,一個很乾淨,很漂亮的地方,四季風景如畫,山水環繞,空氣中帶著些許溼氣。。。那樣的地方,總有著一種神奇的力量讓人忘記塵世的喧囂,醉心於山水之間。以前自己能在那裡工作,想來也真是一...

  • 冬筍排骨湯食譜做法大全,超簡單的冬筍排骨湯做法步驟

    冬筍排骨湯

    食材很簡單,調料也很簡單,但是筍的鮮味很突出,肉也一點不腥用料冬筍克排骨克薑片香菇1朵即可,主要起到提鮮增味的作用,多的話會影響湯味鹽料酒精姜粉勺冬筍排骨湯的做法鍋燒熱(鍋內不加油),洗淨的排骨放進去炒至變色,然後加入...

  • 筍尖木耳排骨湯的做法和圖解,筍尖木耳排骨湯怎麼做更好吃

    筍尖木耳排骨湯

    用料木耳適量排骨一根筍尖適量家樂雞粉適量筍尖木耳排骨湯的做法先把幹木耳泡開,買回來的排骨放到水裡泡一會兒,然後把筍尖切小段。切完的筍尖焯一下水,然後把筍尖撈起來,剩下的水不用倒掉,接著焯排骨,這個是為了去掉血水。...

  • 二冬筍尖龍骨老火湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    二冬筍尖龍骨老火湯

    夏天,熱到沒什麼胃口的,但還是要吃滴,喝補湯不合適,煲煲清淡營養的冬瓜湯,利水又解暑。有時間我就喜歡用砂鍋煲湯,上班的時候這沒辦法了,但也可以喝上老火湯的,用燉鍋燉湯水了。用料冬瓜500克冬菇五六朵筍尖適量蒜頭一個龍骨3...

  • 扁尖排骨湯食譜做法大全,超簡單的扁尖排骨湯做法步驟

    扁尖排骨湯

    扁尖筍在超市買的,浙江風味特產。用扁尖筍做菜或煲湯,味道鮮美無比!用料扁尖筍150g排骨350g火腿切兩三薄片料酒一茶匙蔥兩根胡椒粉少許薑片三片鹽少量扁尖排骨湯的做法扁尖筍撕開成細條,用水泡幾個小時待用。排骨用開水略...

  • 排骨小筍湯食譜做法大全,超簡單的排骨小筍湯做法步驟

    排骨小筍湯

    親最愛的一道湯,裡面的小筍是我的最愛。用料排骨1斤小筍適量文蛤5個姜適量鹽適量味精適量排骨小筍湯的做法新鮮的排骨洗淨水燒開,放入兩片薑片,放入排骨。等水再次燒開時,關火,把排骨撈出,洗淨,放入砂鍋。新鮮的小筍過一下熱...

  • 竹筍排骨湯食譜做法大全,超簡單的竹筍排骨湯做法步驟

    竹筍排骨湯

    又到了吃竹筍的季節,這道菜我們家人都愛吃非常清新美味,爽口的竹筍,做湯,真的很清爽好喝,而且做法非常簡單,強烈推薦。用料筍克排骨克蔥根鹽克薑片竹筍排骨湯的做法把排骨焯水,冬筍要滾刀切,做法非常簡單。把排骨放在鍋裡煎一...

  • 小尖排骨食譜做法大全,超簡單的小尖排骨做法步驟

    小尖排骨

    用料排骨克薑片片八角個白糖克醋蒜瓣鹽克薑片小尖排骨的做法排骨洗淨瀝水排骨加工成小塊小米辣切成小塊姜切成小丁,蒜切成小丁,青椒切成小塊,準備八角,花椒用水煮一會排骨,煮到水開,多煮會也沒關係在切點薑片,弄點小蔥花倒油...

  • 排骨萵筍湯食譜做法大全,超簡單的排骨萵筍湯做法步驟

    排骨萵筍湯

    用料排骨500克萵筍1根薑片鹽克蔥排骨萵筍湯的做法排骨焯水,撇去上層浮沫背好蔥姜,萵筍滾刀切塊將蔥姜加入剛才的排骨湯中,加入食鹽,電高壓鍋煮20分鐘開啟鍋加入萵筍,繼續高壓15分鐘,完成...

  • 石筍排骨湯食譜做法大全,超簡單的石筍排骨湯做法步驟

    石筍排骨湯

    筍富含16種氨基酸,低脂、低澱粉,多纖維,江浙滬一帶的餐桌上常常有它的身影。雖然已長居北方,但對筍的鐘愛還是念念不忘啊。老公出差,我囑咐捎些筍回來,這種醃製過的需要提前用水泡,所以湯裡沒加一粒鹽,味道很鮮美。用料排骨石...

  • 排骨冬筍湯食譜做法大全,超簡單的排骨冬筍湯做法步驟

    排骨冬筍湯

    又是一道懶人菜,湯菜合一,味道鮮美又清淡,我可以每週都吃上一鍋不膩用料排骨400克冬筍300克金華火腿隨意花雕酒隨意蔬菜隨意排骨冬筍湯的做法排骨切塊,冬筍去筍衣後切片焯水,金華火腿切細條備用排骨瀝乾水,小火無油幹煎煎至...

  • 板栗筍尖排骨湯的做法和圖解,板栗筍尖排骨湯怎麼做更好吃

    板栗筍尖排骨湯

    用料排骨隨緣板栗隨緣姜隨緣蔥隨緣筍尖隨緣板栗筍尖排骨湯的做法把排骨煮熟薑切片蔥切段板栗洗淨和排骨一起放進電飯鍋煮飯模式開了之後看排骨爛沒爛爛了放筍尖繼續煮...

  • [VK·私房]香菇筍尖燉小排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [VK·私房]香菇筍尖燉小排骨

    隨手放入的幹香菇和筍尖成就了這鍋被遺忘在冷凍裡的排骨。因為不想吃太油膩的,又覺得清燉過於單調,於是腦海裡蹦出了這個做法。濃郁又不油膩,完全滿足了我今天的胃~用料小排骨200g幹香菇泡發5朵木耳泡發3朵筍尖適量生抽適...