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廣東潮汕滷肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的廣東潮汕滷肉精選專題是專門提供廣東潮汕滷肉的相關精彩內容的地方,這裡的廣東潮汕滷肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質廣東潮汕滷肉的相關知識,分享一些廣東潮汕滷肉方面的經驗知識。

  • 廣東潮汕滷肉的做法和圖解,廣東潮汕滷肉怎麼做更好吃

    廣東潮汕滷肉

    用料五花肉800g八角3桂皮1姜3片香葉適量鹽適量糖少許生抽適量老抽少許廣東潮汕滷肉的做法五花肉先用清水洗淨,放清水中煮過!煮好後撈出!五花肉太長要切成15公分到20公分的!鍋內放適量油,加熱,中熱時就可以放入五花肉煎炸一...

  • 如何做廣式潮汕滷鴨好吃 廣式潮汕滷鴨烹飪方法大全

    廣式潮汕滷鴨

    簡易潮滷水製作用料鴨1只廣式潮汕滷鴨的做法詳見視訊...

  • 潮汕滷味食譜做法大全,超簡單的潮汕滷味做法步驟

    潮汕滷味

    用料香葉10±片八角3~4個桂皮1塊草果3~4個羅漢果1個五花肉1條鹽生抽料酒蠔油雞精姜冰糖潮汕滷味的做法配料:八角、香葉、桂皮、草果、羅漢果洗淨備用。主料:豬腳、雞爪、鴨翅、豬肚、牛肉、雞蛋(只要自己喜歡吃什麼就買什...

  • 廣東潮汕美食-腸粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東潮汕美食-腸粉

    配方正好做3個八寸披薩盤大小的腸粉,一家三口一人一份。用料粘米粉50g粟粉10g澄面5g水150ml肉末雞蛋3個蕭山蘿蔔乾生菜鹽少許料酒少許生抽開水香油辣椒醬八寸披薩盤1個廣東潮汕美食-腸粉的做法準備好食材,肉末調點鹽、...

  • 潮汕滷鴨食譜做法大全,超簡單的潮汕滷鴨做法步驟

    潮汕滷鴨

    這個食譜想學做很久啦但有嚴重的懶症!因為最近懷孕了有自己的小寶寶後就想學遍所有的美食加上我家先生也很愛吃滷味所以特意和媽媽學做了潮汕滷鴨家常的做法簡單的材料沒有什麼正不正宗就是媽媽的味道。用料鴨一隻或半...

  • 廣東潮汕冬節鴿的做法和圖解,廣東潮汕冬節鴿怎麼做更好吃

    廣東潮汕冬節鴿

    北漂的女青年再次懷念廣東的餃子,於是用著北方的黑麥粉南方的魷魚乾做的冬節鴿,超好吃~用料全麥粉400克包菜(小)0.5個魷魚乾(3根手指大小)3只蝦皮一小把蝦乾兩把孜然粉適量鹽適量廣東潮汕冬節鴿的做法黑麥粉根據吸水量加水,揉...

  • 潮汕滷蛋食譜做法大全,超簡單的潮汕滷蛋做法步驟

    潮汕滷蛋

    用料雞蛋10個五花肉250克醬油適量香葉6片白糖少許油適量潮汕滷蛋的做法先把雞蛋煮熟剝皮,想要讓蛋更快入味,可以用刀切幾刀,熱鍋加入水跟醬油2:1的比例,加入香葉,煮開之後加入雞蛋,跟整塊的五花肉,煮熟入味,再放冰糖,蓋鍋蓋繼續...

  • 如何做潮汕滷豬肚好吃 潮汕滷豬肚烹飪方法大全

    潮汕滷豬肚

    滷豬肚用料:豬肚一個,滷料包一包15克,生抽80克,老抽20克,鹽8克,白酒30克,魚露10克,冰糖10克,姜20克,蒜頭5瓣,蔥頭6個,香菜頭5顆,清水2000ML。滷料包配料:桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陳皮用料豬肚1個潮汕滷豬肚的做法滷豬肚用...

  • 廣東(潮汕)腸粉的做法和圖解,廣東(潮汕)腸粉怎麼做更好吃

    廣東(潮汕)腸粉

    用料腸粉專用粉200ml雞蛋3個生菜6片蔥花適量肉沫適量醬汁⬇️澱粉1勺醬油3勺蠔油3勺蒜蓉適量菜脯適量香菇適量廣東(潮汕)腸粉的做法首先準備靈魂醬汁☑️把蒜頭➕菜脯➕香菇,全部切成丁。鍋裡熱油,先倒入蒜蓉爆炒至微黃,再倒入...

  • 潮汕滷煮食譜做法大全,超簡單的潮汕滷煮做法步驟

    潮汕滷煮

    潮汕人的胃還是習慣每天早上喝粥,來到大北京依然不太習慣過多的麵食,粥可以自己煮,小菜呢?辣的吃不了😅(潮汕少吃辣)那就只能自己做啦!簡約版潮汕滷煮很適合在外工作的遊子呢😉用料雞蛋2顆雞翅6只幹香菇6朵大料2個姜3片蒜片...

  • 廣汕腸粉(廣式皮+潮汕餡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣汕腸粉(廣式皮+潮汕餡)

    “因為喜歡所以自己動手”一直喜歡廣式腸粉皮柔柔的口感,卻又不甘心於廣式腸粉餡料之寡淡,以及深度迷戀媽媽調製的沙茶蒜香腸粉醬油,所以有了這次嘗試,動手製作了這款能滿足自己所有願望的醬香皮柔餡足的“廣汕腸粉”。用...

  • 如何做潮汕滷鴨好吃 潮汕滷鴨烹飪方法大全

    潮汕滷鴨

    作為一個漂在廣府10幾年的潮汕人,對潮汕滷水一直情有獨鍾,總是不放過任何一次能做滷水的機會😁用料姜適量八角適量香葉適量桂皮適量花椒適量鹽適量生抽適量老抽適量料酒適量冰糖適量豬油膏一小塊潮汕滷鴨的做法一、把鴨...

  • 廣東潮汕韭菜粿的做法和圖解,廣東潮汕韭菜粿怎麼做更好吃

    廣東潮汕韭菜粿

    用料韭菜500至1000克鹽適量油適量粘米粉400克木薯澱粉100克清水200克廣東潮汕韭菜粿的做法清水煮開放入粘米粉,開小火,不停攪拌,攪拌後如上圖。盆內放入粘米粉和澱粉,總量粘米粉:澱粉比例大概4:1,然後不停攪拌。這步驟有點...

  • 廣東潮汕粽子的做法和圖解,廣東潮汕粽子怎麼做更好吃

    廣東潮汕粽子

    一到端午大家就想到粽子,小時候我最喜歡吃粽子了,喜歡端午節就是因為有粽子吃,可是現在即使不是端午節也能吃到粽子,現在市場上每天都有人在賣粽子,所以粽子豆漿成了我的首選早餐,吃多了也就沒有那種好想吃的慾望,今年自己就...

  • 潮汕滷水食譜做法大全,超簡單的潮汕滷水做法步驟

    潮汕滷水

    我經常做的一道菜很下飯🌈第一次釋出家常菜譜、希望大家喜歡💕用料八角1個冰糖3克姜3片生抽4勺花椒8粒香葉3片老抽2勺耗油1勺幹香菇6朵蔥段2段大蒜4瓣雞精1勺雞中翅8只五花肉去皮500克潮汕滷水的做法泡發好的香菇和幹...

  • 潮汕滷肉食譜做法大全,超簡單的潮汕滷肉做法步驟

    潮汕滷肉

    因為弟弟愛吃肉外面買一小盒滷肉飯30💰所以就自己滷了用料五花肉250克鵪鶉蛋吃多少加多少個香菇4朵朝天椒5顆蒜頭2頭老抽2勺生抽4勺料酒2勺糖少許潮汕滷包1個潮汕滷肉的做法鵪鶉蛋冷水下鍋五分鐘,沖涼水剝皮🧄蒜頭不用...

  • 潮汕滷鵝食譜做法大全,超簡單的潮汕滷鵝做法步驟

    潮汕滷鵝

    用料鵝3/5只滷料1包花椒200粒紅蔥頭5個獨頭蒜2個姜塊2塊蒜苗頭2根冰糖25克醬油500克水1400克豬油1勺雞蛋6個蒜頭A1瓣白醋適量潮汕滷鵝的做法首先把半隻鵝清洗乾淨,然後根據自家鍋的大小擷取適當的鵝肉,用餐巾紙按幹水分...

  • 廣東省潮汕美食的做法和圖解,廣東省潮汕美食怎麼做更好吃

    廣東省潮汕美食

    清蒸多寶魚用料蔥姜紅辣絲放醬油克3廣東省潮汕美食的做法我是一名廚師。用心做出來美一道菜小貼士我是一名廚師。用心做出來美一道菜...

  • 如何做潮汕滷水好吃 潮汕滷水烹飪方法大全

    潮汕滷水

    廣式茶餐廳裡我最喜歡的除了各種精緻的小點心,就是這盤滷水了,每次去吃飯,必定會點上一份,潮汕滷水不同於我們平時吃到的滷菜味道,它口感偏甜,醬香濃郁,回味悠長,連我家不喜歡吃滷水的小朋友也十分喜歡,看到這篇文章的小夥伴有...

  • 「地方風味」廣東潮汕的標誌——牛肉丸粿條湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【地方風味】廣東潮汕的標誌——牛肉丸粿條湯

    因為愛上潮汕美食,繼而研究了一下,自己做道一人食小吃。用料潮汕牛肉丸或牛筋丸4顆牛骨1-2根小芹菜1顆炸蒜粒2-3克蔥花/香菜1顆粿條一人份香葉兩片八角1個鹽適量【地方風味】廣東潮汕的標誌——牛肉丸粿條湯的做法熬製...

  • 如何做潮汕滷鵝好吃 潮汕滷鵝烹飪方法大全

    潮汕滷鵝

    首次嘗試做潮汕滷味,半隻鵝,一顆豬心、幾片五花肉、幾片藕、幾個雞蛋,香飄滿屋......用料鵝半隻南姜10片甘草10克丁香5粒醬油味極鮮1瓶桂皮1塊八角3個大蒜10瓣冰糖50克花椒10粒幹辣椒5個陳皮2片香草果2個香葉5片雞蛋8個...

  • 潮汕滷水!食譜做法大全,超簡單的潮汕滷水!做法步驟

    潮汕滷水!

    潮汕滷鴨肉!每次回老家老媽都會剁點滷鴨回家下粥!在深圳特別懷念,想去菜市場買吧,每次買來不是口感不合就是味道不合我。所以有空我就買來自己滷!中午做了次發了朋友圈,好多人問我怎麼做,其實這個很簡單的,只要做出合自己胃口...

  • Q版的廣東潮汕腸粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Q版的廣東潮汕腸粉

    因為自己喜歡吃Q一點的腸粉,經過了多次改良,這個菜譜還可以,這是二個人的量用料粘米粉100克木薯澱粉50克澄粉30克水360克雞蛋二個豬肉適量生菜,(蔥,豆牙,蝦)可不加看個人喜歡羅卜幹(潮汕菜脯粒)適量Q版的廣東潮汕腸粉的做法這個...

  • 潮音潮人:潮汕特色滷肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    潮音潮人:潮汕特色滷肉

    有次小編的土豪同學去臺灣旅遊,天天在朋友圈上晒那邊的美食多麼多麼的好吃,我翻了一個白眼,莫不是外國的月亮特別圓,外地的米飯特別香?忘本吶!一回來就給了我個一包手信,神神祕祕地說這是世界上最好吃的肉,我吞嚥著口水開啟一...

  • 如何做潮汕滷肉好吃 潮汕滷肉烹飪方法大全

    潮汕滷肉

    用料五花肉1條香菇10個生菜幾片生薑2片鹽適量老抽適量潮汕滷肉的做法準備一條五花肉,洗乾淨備用。生薑兩段。香菇洗乾淨用開水泡20分鐘。幾片生菜洗淨放盤子裡備用。5把五花肉切成小條。用乾淨的布把花肉的水吸乾。鍋...