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香炒無骨魚片怎麼做更好吃

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  • 香炒無骨魚片的做法和圖解,香炒無骨魚片怎麼做更好吃

    香炒無骨魚片

    魚肉對比豬肉脂肪含量低,蛋白質含量高,又香又鮮甜,簡單快手菜用料魚片1條鹽適量姜5片料酒1勺醬油2勺薯粉(玉米澱粉也行5克香菜5-10根香炒無骨魚片的做法市場買的魚片洗乾淨後瀝水,放鹽醃製一個鐘(這裡放夠了鹽煎的時候就不...

  • 鮑魚換個樣,爽口無比,鮑片炒香芹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮑魚換個樣,爽口無比,鮑片炒香芹

    鮑魚平時的做法除了原只粉絲蒜蓉蒸,原只燜雞之外,還可以炒著吃,這次給鮑魚換個樣出場,切成薄片,不柴不韌,非常爽口。用料8頭鮮鮑4只香芹2棵薑片4片蔥白4段清洗鮑魚白醋1勺生粉1勺醃製鮑魚料酒1勺黑胡椒碎適量生粉適量食用油...

  • 維C番茄無骨魚片的做法和圖解,維C番茄無骨魚片怎麼做更好吃

    維C番茄無骨魚片

    這道菜是我家倆寶出去吃飯的時候被種草的😂兩三天就想吃一次,今天又說要吃了那就自己做唄😜這道菜酸甜美味相信每個寶寶都會喜歡吃,🍅裡富含胡蘿蔔素、維生素B族,維生素C,還有各種維生素,含量比🍎、🍐、🍌、🍇高2-4倍,它含...

  • 麻香片片魚食譜做法大全,超簡單的麻香片片魚做法步驟

    麻香片片魚

    這道菜是自己琢磨出來的,老公說味道香,麻,所以叫麻香片片魚。用料黑魚片半隻黃瓜半根地瓜粉適量蒸魚豉油2勺香菜適量燈籠椒6個乾花椒1小把食用油適量孜然粉適量麻香片片魚的做法黑魚片用地瓜粉抓一下,我這次用的調料包的...

  • 黑魚二吃—蔥香魚片&魚骨湯的詳細做法,黑魚二吃—蔥香魚片&魚骨湯做法技巧

    黑魚二吃—蔥香魚片&魚骨湯

    一條黑魚,做成兩個味道,有湯有菜,再炒一個蔬菜就可以開飯了~~用料黑魚1條1000克左右蔥1把姜5片蒜2瓣料酒5勺生抽3勺蠔油2勺白糖半勺鹽1.5勺白胡椒碎少許白芝麻適量黑魚二吃—蔥香魚片&魚骨湯的做法市場買回來的活黑...

  • 無骨鯽魚食譜做法大全,超簡單的無骨鯽魚做法步驟

    無骨鯽魚

    老同學的家宴上燒的一個菜,很快光碟,就是普普通通的鯽魚因為處理好魚刺,吃起來絲毫不用擔心細小的魚骨刺,技巧就是將魚背一刀刀切斷魚刺。回家燒了好幾次,好吃到爆哦。用料鯽魚1條酒2勺生抽3勺姜一大塊蔥大把無骨鯽魚的做...

  • 無骨魚煲食譜做法大全,超簡單的無骨魚煲做法步驟

    無骨魚煲

    用料魚4條生抽1勺姜6片料酒半勺蒜130克洋蔥四份之一個白胡椒粉少許辣椒1個無骨魚煲的做法魚洗乾淨,濾幹水,加入白胡椒粉、辣椒、生抽、料酒醃製約15--30分鐘四份之一個洋蔥切條(也可以多點)蒜用油炒成金黃色,再放入沙鍋...

  • 香滑清蒸無骨魚片的做法和圖解,香滑清蒸無骨魚片怎麼做更好吃

    香滑清蒸無骨魚片

    用料水澱粉克紅椒個蔥根薑片料酒勺鹽克糖克蔬菜乾香滑清蒸無骨魚片的做法魚片沖洗後瀝乾,用糖、鹽、生粉、料酒醃,然後在盤子下放上生菜絲,在生菜絲上面鋪上醃好的魚片,再放上薑絲。待蒸鍋的水燒開後放入裝好魚片的盤子,蓋...

  • 一魚兩吃,爆炒脆肉皖魚片&椒鹽脆肉皖魚骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一魚兩吃,爆炒脆肉皖魚片&椒鹽脆肉皖魚骨

    在錢大媽剛好看見兩塊吊水脆肉皖魚腩,老公喜歡吃魚,沒忍住都買了下來。吊水脆肉皖肉質爽脆,魚腩油脂豐富,香!但這個分量做一個菜太多了,吃到最後感覺會有點膩,所以今天就做個一魚兩吃,一道菜是爆炒脆肉皖魚片,另一道是椒鹽脆肉...

  • 無骨魚食譜做法大全,超簡單的無骨魚做法步驟

    無骨魚

    用料盧魚1條鹽油少許蔥3根蒸魚豉油2勺無骨魚的做法1.把魚骨起出,切塊,用鹽油醃一下,擺碟水開蒸5分鐘。2.蒸熟魚骨,再蒸魚肉3分鐘。3.魚蒸好,把水倒掉,熱油爆蒜子蔥段再倒上魚上面加蒸魚豉油完成。...

  • 炒魚片食譜做法大全,超簡單的炒魚片做法步驟

    炒魚片

    一直感覺自己做魚沒什麼味道,味道進不到魚肉裡面去,從做了這個炒魚片魚片以後就愛上魚了,下飯下酒都非常不錯用料魚澱粉雞蛋等等蔥一大把魚調料一包炒魚片的做法魚切大片用鹽澱粉雞蛋把魚醃一下放多一點油,把魚片過一下油...

  • 黑魚兩吃(魚片爆炒,魚骨燉湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑魚兩吃(魚片爆炒,魚骨燉湯)

    魚片是在飯店吃到的做法,回家試了味道很贊用料黑魚1條料酒勺薑片大蒜澱粉老豆腐黑魚兩吃(魚片爆炒,魚骨燉湯)的做法1,黑魚魚身切片,魚骨剁塊2,加料酒、生薑、澱粉、黑胡椒粉、一丟丟鹽醃製片刻加生薑大蒜頭,魚骨煎至兩面金黃,...

  • 魚香魚片食譜做法大全,超簡單的魚香魚片做法步驟

    魚香魚片

    鯛魚肉厚刺少,也是深海魚。但是美味程度遠不如三文魚肥嫩,亦沒有河魚的鮮美,所以便宜也是有道理的。不過亦值得一吃一做。但不要烹飪清蒸這樣對魚肉口感要求高的菜,做點魚肉鬆或者是索性當做豬肉來做魚香魚片,倒是遮掩其實...

  • 片片果香魚食譜做法大全,超簡單的片片果香魚做法步驟

    片片果香魚

    用料淡水瓜一條鮮橙果醬適量姜蔥料酒鹽胡椒粉蛋清生粉糖香油片片果香魚的做法魚去肚洗淨,頭尾先斬斷,將魚身片成2片,然後改刀成薄魚片,中間魚骨切小塊分別將魚骨和頭尾之類、魚片加胡椒粉、料酒、鹽、少許蛋清和生粉攪拌...

  • 「黃鱔炒洋蔥」無骨頭無腥味適合孩子的美味鱔魚片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【黃鱔炒洋蔥】無骨頭無腥味適合孩子的美味鱔魚片

    100克黃鱔含蛋白質18.8克,脂肪0.9克,鈣38毫克,磷150毫克,鐵1.6毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.95毫克,尼克酸3.1毫克。黃鱔中還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸,另外,在常見的淡水魚類中,黃鱔的鈣、鐵含量居第...

  • 味好美麻辣無骨魚片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    味好美麻辣無骨魚片

    好嗨森收到味好美的禮物,立刻告訴俺們家娃,俺們家娃高興的縮要留給她帶去學校次(確實,小包裝便於攜帶,是改善學校伙食的最佳選擇哈哈哈哈哈),。。。所以,嗯,只能做一個口味的啦用料無骨魚一碗娃娃菜半顆豆芽菜200g番茄1個黑木...

  • 菜脯炒鮑魚片 無鹽的美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菜脯炒鮑魚片 無鹽的美味

    菜脯就是整個兒醃晒的蘿蔔乾,可以直接撕塊兒配粥,可以煎蛋,可蒸可煮可以炒一切,實乃潮汕人民家居旅行只必備食材。最近鮑魚價格十分親民,不到十元就可以買到一粒6頭鮑,鮑魚片炒菜脯,那是相當的快手爽口。關於菜脯,有篇文章是...

  • 無骨魚片瘦肉粥的做法和圖解,無骨魚片瘦肉粥怎麼做更好吃

    無骨魚片瘦肉粥

    冬日的早晨來碗暖呼呼的魚片粥,而且還是不重要吐骨的那種,滿足……用料大米適量去骨脆肉皖魚片適量瘦肉適量薑絲適量無骨魚片瘦肉粥的做法來買脆肉皖魚片,老闆給魚去骨切片,這波服務滿分魚肉、肉片用適量鹽油醃製粥煲好了...

  • 香辣片片魚食譜做法大全,超簡單的香辣片片魚做法步驟

    香辣片片魚

    用料草魚1條幹辣椒粉2勺青花椒十幾粒料酒3勺鹽適量澱粉1勺朝天椒適量剁椒1勺大蒜適量姜幾片香辣片片魚的做法在買魚時請賣家代為殺魚、刮鱗、去內臟。回家自己處理時,去除殘餘的內臟,洗淨魚腹內的黑膜,剪去魚鰭,剁下魚頭...

  • 炒無骨魚片食譜做法大全,超簡單的炒無骨魚片做法步驟

    炒無骨魚片

    想研製一些家常菜,材料普通,但做起來不簡單的菜式。魭魚(草魚)是一種非常非常普通的食材,但是怎麼樣才能將它做出又滑又鮮味呢。我們一齊來研究。以下是我第6次嘗試,終於覺得可以上臺,歡迎大家一起發言。用料草魚肉(無骨)500克...

  • 蒸鴉片魚骨食譜做法大全,超簡單的蒸鴉片魚骨做法步驟

    蒸鴉片魚骨

    用料薑片蔥適量料酒適量鹽適量蒸魚豉油適量魚骨蒜頭白糖克幹辣椒蒸鴉片魚骨的做法姜、拍扁的蒜、鹽、料酒、白糖、蒸魚豉油、一些幹辣椒(個人口味),放入鍋中蒸,蒸好後撒上熱油。...

  • 蒜香片片魚食譜做法大全,超簡單的蒜香片片魚做法步驟

    蒜香片片魚

    記錄自家口味,不喜勿噴,謝謝!用料黑魚酸菜蔥薑蒜包菜蒜香片片魚的做法黑魚一條,魚片片好,中間魚骨魚頭留著可以煮個魚湯,就取魚片,魚片清洗好瀝乾水分,放一勺鹽,先抓揉,抓出粘液,這樣可以去腥,大概兩分鐘,然後清洗乾淨,瀝乾水分,加一...

  • 百香果鱸魚片/魚骨豆腐湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    百香果鱸魚片/魚骨豆腐湯

    用料百香果1-2個西紅柿1個百香果鱸魚片/魚骨豆腐湯的做法#百香果鱸魚片湯#1.片下魚身,魚片用鹽、蛋清、少量澱粉醃製2.番茄對半切然後切片3.準備百香果汁:百香果是對半切,勺子挖出來挖空,用機器榨碎(我用的絞乾粉的小機器)4...

  • 一魚五吃:香辣魚塊+無水焗魚片+椒鹽魚骨+香酥魚排+魚頭蕃茄湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一魚五吃:香辣魚塊+無水焗魚片+椒鹽魚骨+香酥魚排+魚頭蕃茄湯

    用料草魚1大條魚分割步驟1香辣魚塊步驟2和3無水焗魚片步驟4和5椒鹽魚骨步驟6和7香酥魚排步驟8和9魚頭蕃茄湯步驟10和11一魚五吃:香辣魚塊+無水焗魚片+椒鹽魚骨+香酥魚排+魚頭蕃茄湯的做法一魚五吃:1香辣魚塊+2無水焗魚...

  • 香菜炒肉片*清炒魷魚花的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香菜炒肉片*清炒魷魚花

    上班族的快手菜來啦🤧因為自己最近胖了不少以及辦公室有帶飯文化,所以想在下廚房更新菜譜,記錄自己每天吃了什麼,激勵自己多多做飯少外食。我口味比較清淡,喜歡吃肉,廚藝不好只能做快手菜,期待和下廚房的友子們分享菜譜^^美...