家庭版芋頭燒雞怎麼做更好吃
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家庭版芋頭燒雞
想吃就自己動手吧!用料雞肉塊300克芋頭4個青辣椒2根蒜子2根幹辣椒5個生薑1塊料酒1勺醬油1勺豆瓣醬1勺鹽少許家庭版芋頭燒雞的做法自己家裡養的土雞,焯水都是雞油,真的和超市買的不一樣誒,浮沫少。放切片生薑和一勺料酒就...
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家庭版饅頭
用料麵粉500克水270克酵母5克家庭版饅頭的做法溫水發麵...
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家庭版芋兒燒雞
芋兒雞,是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鮮雞肉、芋頭,加輔料,經爆炒或慢燉紅燒。雞肉質地細嫩,辣而不燥,芋兒回甜,讓人回味。用料雞肉3分之1只芋兒5個料酒1勺姜1片香菜1根八角適量桂皮適量生抽1勺豆瓣醬1勺鹽適量家庭版...
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芋頭泥石流 快手家庭版
在蘭熊喝過一次芋頭泥石流,這口感愛了愛了,今天在家自己琢磨了一下做了簡單版的,喜歡芋泥的可以試試!重要提示:一定要用荔浦芋頭!一定要用荔浦芋頭!一定要用荔浦芋頭!以下是兩杯的量。用料荔浦芋頭半個紫薯半個牛奶(芋泥用...
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家庭版燒雞
用料雞1只料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖適量白胡椒適量克蔥1根姜6片家庭版燒雞的做法1.準備好一隻雞,用廚房紙吸乾表面水分,待用2.料酒,生抽,醬油,耗油,白糖,白胡椒依次加入調好料汁,把一部分蔥姜放入調料,剩餘部分塞進雞...
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紅燒獅子頭(家庭版)
獅子頭是道典型的淮揚菜,也是國宴名菜。看好多獅子頭都要過油炸,目的是為了防止丸子在煮的過程中散開。但獅子頭應該拿勺吃,如果能用筷子夾起來也就算失敗了。我在清湯和紅燒兩種做法間糾結了一整晚……最後因為家裡沒有...
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紅燒芋頭家庭版
用料芋頭13個生抽3勺老抽1勺蔥花一些蒜末一些紅燒芋頭家庭版的做法芋頭削皮滾刀切塊蔥花蒜末炒出香味加芋頭翻炒加入三勺生抽,一勺老抽,少許白糖,翻炒均勻,再加兩碗水大火燒開,小火悶煮二十分鐘大火收汁,撒些芝麻蔥花香噴噴...
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家庭版芋圓
用料紫薯/芋頭/紅薯200克木薯粉100克糖根據個人口味來放水根據食材的溼度來決定配料自己喜歡的牛奶西米家庭版芋圓的做法準備木薯粉,紫薯,紅薯,芋頭去皮洗淨切片上鍋蒸熟即可!用的圖中木薯粉做的超Q彈,僅供參考出鍋趁熱用...
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家庭版香芋酥(新鮮芋頭)
用料油皮部分中筋麵粉200g克黃油70g克白砂糖35克水80克(可調整,麵粉吸水性不同)油酥部分低筋麵粉(加紫薯粉15g一共120)120克豬油60克香芋餡芋頭(荔浦芋頭)350g煉乳150-180克淡奶油100克黃油20克麻薯芯16個家庭版香芋酥(新鮮芋...
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家庭版燒餅
用料麵粉200克酵母3克鹽1克肉末適量蔥花若干家庭版燒餅的做法麵粉、酵母、鹽拌勻加水拌成絮狀揉成光滑麵糰蓋上保鮮膜發酵2倍大里面這樣就成分成等份按扁像包包子樣再按扁擀薄電餅鐺預熱後放餅撒芝麻烙至兩面金黃即可...
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芋頭絲丸子(家庭版)
來自外婆的方子,健康簡單用料芋頭1個蔥花若干熟花生米(去皮,炒過)15克幹香菇6朵小小蝦米抓一手薯粉(很重要)三勺(可看後期芋頭絲攪拌的沾粘度,適當增加減少)油25克沙茶包/鹽1小包芋頭絲丸子(家庭版)的做法準備材料(圖為部分食材):芋...
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家庭版燒烤
用料烤肉醬兩勺黑胡椒醬一勺燒烤蘸料兩勺白糖1勺老抽1勺海鮮醬油2勺蠔油2勺橄欖油3勺洋蔥丁、蒜末根據自己口味放各種你喜歡烤的東西家庭版燒烤的做法將各種調料混合拌好醬汁,將各種食材擺入烤盤。烤箱200度,25分鐘,10分...
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家庭版芋泥
用料糖1勺煉乳根據自己接受的甜度芋頭半個家庭版芋泥的做法芋頭剝皮切塊蒸熟我是用電飯煲隔水蒸熟蒸熟好之後放在一個高的碗壓成泥,壓的時候放一勺糖和煉乳用小盒子裝好,放進冰箱,口感更佳!✅完成了,晒圖煉乳也可以要拿出...
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家庭版芋絲糕
用料荔浦芋頭525克臘腸2條粘米粉80克水60克鹽4剋剋五香粉0.5克家庭版芋絲糕的做法詳細的看視訊詳細操作在主視訊詳細操作在主視訊...
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家庭版李子柒芋頭飯
宅在家刷小紅書,看到李子柒製作芋頭飯的視訊,很是饞人。想到冰箱裡的存貨-芋頭、臘腸便洗手作羹湯啦!用料粳米一人份藜麥少量芋頭丁適量臘腸丁適量胡蘿蔔丁適量泡發好的香菇改丁3朵蔥蒜末適量蒜苗碎少量家庭版李子柒芋頭...
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芋頭燒雞
用料油20克蔥15克香菇3朵芋頭350克帶皮雞腿500克醬油2湯匙糖1茶匙水100克芋頭燒雞的做法蔥切段,香菇切片,芋頭去皮切塊約3釐米,雞腿切塊約3釐米油放入主鍋,以3分鐘/120度/速度小勺,加熱。加入蔥和香菇,以3分鐘/120度/速度小...
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家庭版芋頭糕
嘴巴饞了~用料芋頭半個蝦米適量瑤柱適量豬肉500克臘腸3條蔥2根芝麻10克油適量鹽20克五香粉1勺家庭版芋頭糕的做法準備材料...
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家庭版🌛芋兒🐔燒雞
軟糯的雞肉經過高壓鍋的悶煮,每一塊都包裹著芋兒的香氣。放一塊到嘴裡,那完美的味道結合,好吃到要起飛!鮮紅的湯汁,配上綠色的香菜,挑一塊芋頭,輕輕一戳,就分成了兩半!要問芋兒好吃,還是雞🐔好吃?你試試不就知道了?用料油克薑片蒜...
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芋頭芋圓(家庭版)
之前因為自己做芋泥吃,就網購了五斤四個大芋頭。光是一個芋頭就吃了我三天…消滅芋頭大作戰!來做芋圓吧!用料荔浦芋頭600g(去皮)木薯澱粉250g蜂蜜適量芋頭芋圓(家庭版)的做法這種帶花紋的大芋頭又叫荔浦芋頭,澱粉含量高,香氣十...
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家庭版芋頭絲餅
喜愛茶點之一用料芋頭1000-1500克臘腸、臘肉、小蝦米共100克鹽5克味精3克白糖35克生粉(澱粉)100克鹽焗雞粉(也可不加,直接新增多一點食鹽2克)5克胡椒粉,十三香,五香粉適量蒜1個白芝麻適量家庭版芋頭絲餅的做法首先備好芋頭,洗...
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家庭版滷豬頭
自己無聊琢磨做飯用料老抽3勺幹辣椒5個花椒30粒豬頭一個各種香料家庭版滷豬頭的做法把豬頭放在火上烤一下把表面的毛烤沒起鍋燒水放入豬頭焯水焯水後洗乾淨放一旁備用起鍋燒油放入冰糖炒糖色起鍋另外加水放入豬頭放入...
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家庭版簡易紅燒獅子頭
臨時想上傳菜譜,沒有做,所以沒有照片,網上隨便搜了一張,不要介意,看步驟就好!用料豬肉一塊雞蛋三個料酒適量老抽適量鹽適量食用油適量海椒面適量雞汁適量蓮藕一節老薑20克大蒜20克洋蔥一個馬蹄適量香菇15克胡椒適量家庭版簡...
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反沙芋頭(家庭版、電煎餅機版)
用料芋頭300克白砂糖30克涼水20ml花生油(煎芋頭用)適量反沙芋頭(家庭版、電煎餅機版)的做法準備材料芋頭洗乾淨、切塊、泡水10分鐘去掉多餘澱粉煎至金黃,夾起備用(不介意油多的話,可以炸)加水,加糖,如果想起沙多點,可以加多一倍...
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家庭版饅頭
麵食愛好者、廚房小白最愛~簡單又好吃~趁著週末一起做起來吧用料酵母3克(安琪酵母總量的4分之一)麵粉250克(2人量)溫水適量家庭版饅頭的做法盆裡放入適當麵粉,我做的倆人份,大概2米勺半的麵粉,再加入安琪酵母(大概一袋的...
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芋頭蒸排骨(家庭版)
用料排骨適量(前排)白糖可以比平時多加一點點澱粉可以比平時多加一點醬油適量鹽適量蠔油適量油適量蒜頭兩~三瓣蔥適量芋頭蒸排骨(家庭版)的做法將排骨(我用的是前排)洗乾淨,適當泡一下,把血水泡出來。然後把排骨瀝乾水,加入鹽、...