美味佳餚館酸甜脆皮豆腐（濃汁
酸甜食譜3.14W
酸酸甜甜很好吃
用料
| 豆腐 | 2塊錢滴 |
| 蠔油 | 一大匙 |
| 番茄沙司 | 5勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 植物油 | 適量 |
| 食鹽 | 少許 |
| 香菜 | 點綴用 |
酸甜脆皮豆腐（濃汁的做法
豆腐切塊，過水，控幹
平底鍋放油，小火，把豆腐塊依次放進去，待一面煎好在翻面
調醬汁：把蠔油，番茄醬放碗裡
豆腐好了放盤子裡，用剩下的油，把蒜米放進去，小火，煸香，把碗汁倒進去，放放1.5勺白糖，
翻炒一小會，把煎好的豆腐塊放進去，直到粒粒均勻，ok，出鍋
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春天是吃菠蘿的季節，菠蘿口感酸甜多汁，特別開胃，既能當水果吃，入菜做成菜餚也是別有一番風味，做出的菜色澤金黃誘人，口感酸甜鮮香，還帶有菠蘿獨特的風味，葷素搭配營養很全面，孩子喜歡的好吃停不下嘴用料豬瘦肉200克菠蘿150克柿子椒50克雞蛋黃1個姜1塊蔥半根鹽3小勺玉米...
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我的做法很簡單用料櫻桃克白砂糖克酸甜可口的櫻桃醬哦的做法第一步當然是把櫻桃洗乾淨啦然後把櫻桃去核，撒上白糖醃製到出水，我是醃了一個晚上，出的水相對多一些然後倒入不粘鍋熬製，不停翻就行了濃稠的程度看個人喜好，我這個稍微有點稠了成功，美味的櫻桃醬就有了😁...
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白蘿蔔平時一年只會買一兩次，煲湯放一點。這次工會發來的白蘿蔔帶著蒼勁有力的葉子，切下來放在盒子裡，有點像黃山鬆的感覺。白蘿蔔因為磕碰，賣相已損；有一根胡蘿蔔🥕盡然也磕壞了點；感覺不能儲存，在4月的上海，蔬菜是斷然不能浪費的。用料蘿蔔1根胡蘿蔔🥕1根鹽10克糖5湯...
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用料鮑魚兩三隻（按人數哈）青豆玉米粒紅椒蔥姜番茄沙司兩湯勺白糖少許花雕酒一茶勺魚露一茶勺料酒一茶勺胡椒粉鹽適量生抽一茶勺茄汁鮑魚撈飯的做法鮑魚用小刷子一點點小心刷淨，去掉腸子等，用刀背輕輕拍打至肉質鬆軟，打上三分之二深花刀青豆、玉米粒焯熟，紅椒切丁焯過...
