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酸酸甜甜百香果厚多士

酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖

這是一個消耗剩餘吐司的好辦法,厚多士這樣處理後更像一道甜點,加入百香果口感清新,正好中和了甜膩的味道,酸酸甜甜就是我啦~

用料  

剩餘厚吐司 5釐米厚吐司1片
20克
牛奶 200毫升
雞蛋 2個
黃油 適量
百香果 1個
蜂蜜 1勺

酸酸甜甜百香果厚多士的做法  

  1. 準備材料,臨時發現家裡牛奶用完了,用了兩小罐女兒喝的旺仔牛奶,所以沒有額外放糖。

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第2張
  2. 將2個雞蛋、糖、牛奶入盆,並用打蛋器攪拌均勻

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第3張
  3. 將厚多士泡入蛋奶液內,並輕輕按壓儘量使它都能浸泡到

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第4張
  4. 立起來也泡一下哦

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第5張
  5. 體積膨脹開後換成密封盒繼續泡

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第6張
  6. 並蓋上密封后放冰箱儲存12小時以上

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第7張
  7. 預熱烤箱上下火190度,然後小煎盤加熱到足夠燙後放入一小塊黃油融化

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第8張
  8. 將浸泡好的厚多士兩面煎一下

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第9張
  9. 進烤箱,上下火190度20分鐘

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第10張
  10. 最後溫度不變換熱風迴圈再加5分鐘

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐後馬上切開一個百香果,趁熱“茲啦”一下擠進去~

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第12張
  12. 再淋入一小勺蜂蜜

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第13張
  13. 切開

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第14張
  14. 開吃吧,味道有點像布丁

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法步驟圖 第15張