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脆炸魚塊,上桌即清盤

菜譜2.62W
脆炸魚塊,上桌即清盤的做法步驟圖

用料  

草魚 1條
雞蛋 2個
雞粉 適量
麵粉 100克
少量
醬油 1勺
蠔油 半勺

脆炸魚塊,上桌即清盤的做法  

  1. 草魚一條切成這樣大小,把配料倒入,醃製一個小時,也可以更久一點,更加入味!拿個盤子,裝些麵粉,把魚肉一塊一塊裹上面粉,鍋裡熱油,全程中大火,7.8分鐘就可以了!

    脆炸魚塊,上桌即清盤的做法步驟圖 第2張
  2. 這是炸好的魚塊,鄰居都聞到香味

    脆炸魚塊,上桌即清盤的做法步驟圖 第3張