2人份 青椒炒土豆火腿

用料  

2人份 青椒炒土豆火腿的做法  

1. 切土豆片、火腿片

2. 將切好的土豆片泡入水裡

3. 一定要給土豆片泡水哈

4. 處理長青椒 蒜瓣。
   
   之後多衝洗幾遍土豆片 撈出備用

5. 熱鍋 倒油 放蒜泥 （喜歡吃辣放入幹辣椒）
   
   將蒜泥幹辣椒炒香
   
   放入火腿片青椒 炒會er 再放入土豆片
   
   加適量鹽翻炒 加少許生抽 繼續翻炒
   

6. 臨出鍋前放少許耗油提鮮 翻一翻即可成盤
   
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