偽上湯白菜-留學快手菜

在英國的中超costcutter很容易買到大白菜
waitrose也有 名字是chinese leaf
這道菜很簡單 很便宜 而且促進消化

用料  

偽上湯白菜-留學快手菜的做法  

1. 白菜洗淨切段 蔥和蒜洗淨切段和片

2. 鍋中燒適量水 放入蔥蒜 所有的調料 火鍋丸子 水開後煮10分鐘

3. 放入白菜梆煮3分鐘 放入菜葉煮2分鐘

4. 一道價值168元（想的美）的上湯白菜就做好了

小貼士

1. 這道菜味道偏淡 但是促進消化並且容易做
2. 上面是兩個人的量 一人食白菜減半
3. 關鍵在於提前煮火鍋丸子和蔥蒜 裡面的油脂和香味會散發出來到湯裡 白菜就會更好吃