美味佳餚館紅燒野生黃魚
紅燒1.81W
用料
| 黃花魚 | 條 |
| 姜三片 | 片 |
| 蔥少許 | 根 |
| 蒜兩瓣 | 瓣 |
| 醬油一勺 | 勺 |
| 料酒三勺 | 勺 |
| 白糖少許 | 克 |
紅燒野生黃魚的做法
熱鍋下油不容易粘鍋
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熱油後下魚煎至兩面金黃、再將調好的汁澆魚身、再收收汁倒入熱開水、最好是沒過魚，蓋鍋蓋慢火燒十五分鐘左右，喜歡味精的可以放一點、再撒的蔥花即可裝盤！
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小貼士
注意要用開水魚燒出來肉質會更鮮美哦！
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蘿蔔這樣做比肉還好吃。用料老抽半勺生抽2勺蘿蔔1根糖10克味精5克紅燒白蘿蔔（大根）的做法白蘿蔔一根切厚片，起油鍋煎兩面微黃放老抽上色，生抽上味，糖吊鮮。加水漠過蘿蔔，慢火燉半小時左右覺得酥爛了加味精大火稍加收汁不用收的太乾出鍋裝盆，撒蔥花即可（疫情期間家裡缺...
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暖寶超級愛吃魚，我家魚的做法都跟這個紅燒鮁魚一樣，簡單幾步就OK了！用料鮁魚2條鹽一點點點點點生抽（寶寶醬油）一小勺蔥薑蒜輔食：紅燒鮁魚的做法先準備材料，蒜是兩掰蒜，蔥和姜如圖片裡的份量就可以，鮁魚洗淨拿廚房用紙擦乾表面水分鍋內倒入適量玉米油，然後放入擦拭乾淨的...
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以前醬牛肉都是外購，正好疫情期間小區團購試著買三斤，自己試著做做……哎呦喂，真的不錯哈，120塊3斤可以出好多成品貨哦，真的是經濟實惠又美味🤔肉肉可以凍起來慢慢吃，再來份兒牛肉湯麵，香！呵呵😍菜譜記下來吧✍️用料新鮮牛腱1500克滷料包生抽，老抽，蒸魚豉油，黃豆醬，蔥段薑片...
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廣式大排檔紅燒鉗魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法
老實說，這種做法不知道算不算紅燒，但是是廣式粵菜大排檔的常見菜式之一。用料鉗魚2斤雞蛋2只炸粉半盒蔥段隨意原粒蒜頭5粒柱候醬2大湯匙薑片5大片廣式大排檔紅燒鉗魚的做法鉗魚切段，洗乾淨，瀝乾水份，必須瀝乾點。雞蛋打成蛋液。把魚塊蘸蛋液，蘸幹炸粉，放進預先預熱的...
