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免蒸免揉❗️低卡春捲皮雪媚娘|做法巨簡單

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免蒸免揉❗️低卡春捲皮雪媚娘|做法巨簡單的做法步驟圖

印象中雪媚孃的皮是用糯米粉做的,需要和揉。今天我分享的越南春捲皮雪媚娘,免蒸免揉,搭配香芋餡和酸奶,口感糯嘰嘰好吃得停不下來,而且超低卡,減脂小夥伴一定要試試,做法巨簡單哦!

用料  

越南春捲皮 4張
香芋 250克
紫薯 1個
低脂牛奶 100克
甘汁園赤蘚糖醇 30克
老酸奶 適量
紫薯粉 適量

免蒸免揉❗️低卡春捲皮雪媚娘|做法巨簡單的做法  

  1. 材料準備好。

    免蒸免揉❗️低卡春捲皮雪媚娘|做法巨簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 紫薯和香芋倒入牛奶,加入攪拌機中攪拌均勻。

    免蒸免揉❗️低卡春捲皮雪媚娘|做法巨簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 加入甘汁源赤蘚糖醇攪拌均勻。

  4. 加入甘汁源赤蘚糖醇攪拌均勻。

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  5. 越南春捲皮用溫水浸泡5秒變軟。

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  6. 一次拿兩張放入小碗。

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  7. 擠上打好的香芋餡再加入酸奶。

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  8. 把越南春捲皮捏起來,用廚房剪刀剪去多餘的部分。

    免蒸免揉❗️低卡春捲皮雪媚娘|做法巨簡單的做法步驟圖 第8張
  9. 把雪媚娘翻轉過來。放入盤中。

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  10. 再撒上紫薯粉即可。

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  11. 冷藏半小時後食用,味道非常好

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小貼士

我用2層春捲皮做雪媚娘,口感沒差,但會更好包不易破。
越南春捲皮很粘,要炒點熟糯米粉防粘。
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