荷葉餅(餃子皮版)
到來冰箱看到包餃子剩下的餃子皮,來個家庭版餃子皮改良荷葉餅😜
用料
餃子皮 | 11張 |
黃瓜 | 1根 |
蔥白 | 1/3根 |
裡脊肉 | 300克 |
荷葉餅(餃子皮版)的做法
豬裡脊(雞胸肉也可以看個人喜好)用生薑粉,白胡椒粉和適量料酒醃製
黃瓜切條,蔥白切絲,六月香豆瓣醬2勺
這是買的現成的餃子皮(不知道自家和麵擀的麵皮是否可以鼓起來,有機會試試😏)不粘鍋,烤箱都可以,烘烤一下就鼓起來了
鍋中燒油放入肉絲翻炒斷生後倒入六月香醬料,糖一哆嗦提鮮。
翻炒肉絲裹上醬汁就好
配菜隨意搭配,自己喜歡吃什麼準備什麼
小貼士
1.配菜喜歡吃什麼搭配什麼
2.餃子皮是買的現成的☺️
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