补气养血 红枣乌鸡汤
补血食谱2.95W
乌鸡炖汤大补,加红枣枸杞,最适宜补气血,养气色。
用料
乌鸡 | 半只 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 20粒 |
盐 | 3克 |
姜葱 | 5片 |
补气养血 红枣乌鸡汤的做法
半只乌鸡,剁块洗净,加葱姜料酒焯水去腥,捞出用温水洗净
锅里(最好用专门的砂锅炖锅,我条件有限用的电饭煲)放鸡块,加姜片,红枣,枸杞,几个桂圆干,煲汤模式一个半小时。时间到加适量盐调味。
完美!这个汤适合经常喝,一周两到三次最佳。
小贴士
乌鸡可以加当归黄芪党参等药材同煮,补气血效果更佳
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