洋葱木耳美容养颜预防血栓
洋葱
①促进消化
②杀菌消炎
③祛痰利尿
④提神健体
⑤预防血栓
⑥美容养颜
木耳
常见的食用菌类,富含丰富的B族维生素,膳食纤维及木耳多糖等。 膳食纤维能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于人体内有毒物质的及时清除和排出。
有人说研究显示木耳多糖能减少血脂,降低血液粘稠度和抗血小板凝集,具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用,所以能够降血糖、降血脂、防止血栓形成,预防脑血管疾病发生,对预防心脑血管疾病确有益处,同时木耳多糖可以分解体内肿瘤,提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。
用料
木耳 | 一把 |
洋葱 | 少半个 |
小米辣 | 五六个 |
蒜 | 一瓣 |
香菜 | 一根 |
洋葱木耳美容养颜预防血栓的做法
准备一把木耳泡发,木耳选择小颗的好吃。小米辣,香菜切断,蒜切末,洋葱切丝。
木耳泡发后洗净,木耳一定要多洗几遍,用开水焯两分钟。捞出用凉水拔凉。
放入洋葱,蒜末,小米辣。滚烫的热油淋在上面(这一步最重要)激发出蒜香
最后放入香菜,盐,鸡精及陈醋。搅拌均匀后装盘食用。
小贴士
洋葱和木耳都是比较好存放的食物
疫情期间可以想吃就吃啦
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