虾泥肉棒

虾是多么有营养的食材啊，而且很补钙，无奈儿子超级不喜欢吃，看到虾就推到一边。于是尝试虾泥的形式，混以牛肉、胡萝卜、芹菜，做成鸡腿的样子，骗取欢心，哈哈。小样儿，还是妈咪厉害吧！

用料  

虾泥肉棒的做法  

1. 山药切成长条

2. 胡萝卜、芹菜切末

3. 鲜虾去皮、挑线、洗净，剁成泥

4. 牛肉搅成肉泥

5. 将原料混在一起拌匀，搅打上劲

6. 馒头掰成小块放入搅拌机中打成粉末

7. 肉泥做成鸡腿状，裹上馒头屑，底部插入一根山药

小贴士

1、因为家里没有面包糠，所以尝试用馒头屑，效果不错；
2、肉棒可炸、可煎、可入烤箱，是解决小朋友不爱吃虾的小妙招~