家庭版奶酪棒👍👍👍浓浓的芝士味超好吃
实现奶酪棒自由
用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 3片(15克) |
白砂糖 | 适量 |
芝士片 | 2片 |
家庭版奶酪棒👍👍👍浓浓的芝士味超好吃的做法
用料如上图。
将吉利丁片泡入凉水中备用。
将芝士片、白砂糖放入牛奶中。
用打蛋器将芝士片、白砂糖搅拌均匀,小火烧开即可。
将泡好的吉利丁片(控干水)倒入熬好牛奶(牛奶不要太烫,晾1分钟),充分搅拌使其融化。
准备模具。
将牛奶芝士溶液倒入模具中。
放入冰箱冷藏两小时左右。
脱模出成品。最爱的机器猫哦😘
打包收工👌
小贴士
1.吉利丁片要用凉水充分泡软,控干水份后使用。
2.白砂糖的用量根据个人口味适量添加。
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