宝宝辅食溶豆
宝宝辅食溶豆6个月就可以了~手残党妈妈也不怕~也可以换成火龙果味
用料
蛋黄 | 3个 |
奶粉 | 16克 |
柠檬汁 | 2-3滴 |
细砂糖 | 5克 |
宝宝辅食溶豆的做法
制作溶豆工具:打蛋机 | 搅拌勺 | 打蛋盆 | 蛋清分离器 | 裱花袋 | 硅油纸 | 密封盒 | 烤盘 | 烤箱 | (有一部分工具没有拍)
蛋清蛋黄分离
打发蛋黄如水滴状滴下来
加入奶粉翻拌(千万不可以搅拌~会消泡的)否则就失败了
转入裱花袋
溶豆大小随意
烤箱125度(我家烤箱最低温度)~最最最重要的部分来了 | 烤箱预热5分钟左右烤20分钟~第一次烤最好盯着
金灿灿的溶豆出炉了 | 貌似柠檬汁滴太多了
小贴士
溶豆最重要的两个过程 | 打发蛋黄 | 烤箱问题 | 第一次做的妈妈们一定要随时观看溶豆颜色变化。
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