花生芝麻包·挑食小孩也说香

用料  

花生芝麻包·挑食小孩也说香的做法  

1. 中小火炒香花生，芝麻。花生待凉后去红衣。

2. 芝麻花生一起放到料理机里打碎。不用很碎，还有点成型的混着更好吃。

3. 加入红糖，白糖，猪油，入微波炉转3-5分钟，糖油融化。

4. 拌匀，馅料做好了。可以一次多做点，冷冻保存即可。

5. 面团材料混匀，揉面。揉好的面团醒10分钟，用涂油保鲜袋装好，排出空气，放入冰箱冷藏室过夜发酵。

6. 早上起来，把面团拿出来恢复室温，揉面排气。稍微醒一醒，就把馅料包进去。

7. 包好放在蒸屉里，盖上盖，15分钟左右。之后开大火蒸10分钟。

8. 出锅。（五岁女儿包的，北方的朋友莫嘲笑）

9. 孩子说非常香，一口气吃了4个。