韩式五花肉杂菜拌饭🍛(菠萝啤版🍾)
🍛午饭晚饭宵夜均可做(原创)
用料
胡萝卜 | 大半根 |
青瓜 | 半条 |
豆芽菜 | 适量 |
干菇 | 适量 |
鸡蛋 | 3个(三份量) |
五花肉 | 大半条 |
米饭 | 适量(三人份) |
芝麻 | 少许(烤箱烤熟或炒熟) |
韩式辣椒酱(拌饭酱) | 3-5匙 |
👇酱的做法往下看~ |
韩式五花肉杂菜拌饭🍛(菠萝啤版🍾)的做法
做法:
📍备好所有材料(菜切丝/菇浸泡好/清洗干净豆芽菜/芝麻烤熟/五花肉切小块加点味椒盐孜然粉一小匙生粉搅拌腌制下后煎炒熟/鸡蛋煎好)📍拌饭酱制作👀:3-5小匙韩式辣椒酱+两匙菠萝啤酒+1匙半酱油+3小匙白糖+1匙蜂蜜+少许熟白芝麻搅拌均匀
(三人份的酱料,感觉味道不够可以自行增减,我见很多厨友下雪碧,我想试试加菠萝啤酒,一试才知道也很好吃)📍辅料做好,饭也熟了
📍开始装饭摆放辅料啦😆
📍还不是很工整,但颜色很好看呀🤗
📍做了三份量,淋两匙调制好的韩式拌饭酱搅拌均匀就可以开吃啦😋~
📍小视频感受下📺~
📍拌好的饭真de超好吃😁~煲一煲韩国电视剧边看边吃过不过引😏~哈哈哈~
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