韩式辣酱意面
韩式料理1.16W
经常吃到意面沙拉,偶然想到甜辣韩式辣酱跟意面能不能搭配呢?没想到很好吃哈哈连着吃了两天
用料
意大利面 | 1份 |
黄瓜 | 半根 |
辣白菜 | 按照自己的口味加 |
辣酱制作: | |
韩式辣酱 | 1勺 |
蒜末 | 2小瓣的量 |
香油 | 1小勺 |
雪碧 | 1勺 |
芝麻 | 1.5勺(我比较喜欢吃,会多放一点) |
白糖 | 2小勺(调味勺,大概是辣酱的一半,下同) |
白醋 | 3小勺(喜欢酸可以多放一点) |
韩式辣酱意面的做法
水开加一勺盐,下入意面开盖煮十分钟(按照意面包装要求煮,我选择的是螺旋意面),煮好后过一次凉水
半根黄瓜切丝,和辣白菜一起码在面上
按料汁配料调制辣酱汁,淋在面上就可以吃了
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