在家就能吃到经典的韩式牛肉拌饭
看韩剧最馋的就是韩式拌饭啦!
只要有拌饭酱,吃啥啥香~~
今天就吃韩国拌饭吧,舔碗底那种~
用料
无菌鸡蛋 | 1只 |
菠菜 | 1把 |
西葫芦 | 半根 |
熟食牛肉 | 1块(可加其他肉类) |
日本萝卜 | 1颗 |
韩式拌饭酱 | 3勺 |
香油 | 几滴 |
在家就能吃到经典的韩式牛肉拌饭的做法
将菠菜和西葫芦洗干净,菠菜掰断,西葫芦切丝。
分别放入锅内焯水,放少许香油让青菜不变黄,煮熟沥水备用特意买了这种日本萝卜,切成小片。它没什么味道但是口感很脆,可以增加整个拌饭的口感,感觉在吃苹果。
买了这款绿色的拌饭酱,不能吃辣的可以入手,不咸口
黄天鹅鸡蛋是无菌类鸡蛋,口感、色泽都好,很适合做太阳蛋和溏心蛋!
可以生吃!取一个大碗,装入一碗白米饭,可以适当加入一些寿司醋搅拌,米饭会更有口感
这个熟食牛肉是亲戚家做好,真空寄过来的,真的很好吃~~有嚼劲又很香
将食材摆好加上韩式拌饭酱,滴上几滴香油就可以开始拌饭啦
天鹅蛋真的很好吃,不腥~蛋香味很足。一个人吃的量,吃完很满足
我就是干饭人!哈哈哈
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