韩式凉拌辣豆芽 既简单又好吃 轻松搞定
有没有跟我一样 比较喜欢吃韩料的^_^
其实有些菜还是做起来很简的
例如今天这道(凉拌辣豆芽)非常爽口 辣辣的 绝对是道开胃菜 配着拉面吃 或者早餐配粥 夏天配着啤酒 都特别美 做起来也很简单方便 基本10分钟搞定 食材也就那几样
需要准备好的食材有 豆芽 蒜 盐 蚝油 酱油 辣椒油 香油 就齐活了
可以根据自己的口味 我个人比较喜欢放一些白醋 或者撒一些葱花 芝麻 都可以
用料
豆芽 | 500g |
蒜末 | 3-5瓣 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1茶勺 |
海鲜酱油(生抽) | 2茶勺 |
辣椒油(辣椒面) | 1茶勺 |
白醋 | 1茶勺 |
香油 | 适量 |
韩式凉拌辣豆芽 既简单又好吃 轻松搞定的做法
准备好500g豆芽 洗干净
放入锅中焯水 大概沸水煮3-5分钟就可以 但不要煮大了
取出用冷开水过凉 凉透沥水备用
加入备好的 蒜末 盐 蚝油 酱油 香油 辣椒油 白醋 将食材抓匀
成品 非常开胃的一道冷菜
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