【偶然成为社长2】赵寅成主厨辣金枪鱼嫩豆腐汤 고추참치 순두부찌개

看“偶然成为社长2”里寅成欧巴给弟弟们做的嫩豆腐汤看起来很不错的亚子，做起来还又简单又快手，正好家里有同款辣金枪鱼罐头，又火速？去get了嫩豆腐，窝也能吃到赵主厨的同款嫩豆腐汤了灭哈哈哈~(≧▽≦)/~

欧巴做的是给车太贤和全体打工人的多人份，我依然是按视频目测和经验做的【一人份】

买不到韩国产嫩豆腐的用普通嫩豆腐也可以凹～

用料  

【偶然成为社长2】赵寅成主厨辣金枪鱼嫩豆腐汤 고추참치 순두부찌개的做法  

1. 先放一张光洙和寅成欧巴同框的节目图证明好吃(≧∇≦)

2. 洋葱洗净切丁，大葱切葱花备用。

3. 锅内倒油，中火，倒入葱花煸炒出葱油，倒入洋葱翻炒至半透明。（炒出葱油就是可以闻到葱香，葱已经抽抽巴巴没有水分，不需要炒到做葱油拌面那么焦😂）

4. 辣金枪鱼罐头连汤汁一起倒入锅内，翻炒均匀。

5. 倒入水，煮开，转小火，倒入豆腐，搅拌均匀，煮开后续煮半分钟至1分钟左右即可。

小贴士

因为这款嫩豆腐汤调味主要靠辣金枪鱼罐头，市售分100g和150g两种，我推荐用150g的～

另外我以为会是纯辣然而并不，这款罐头还带点番茄风味～所以还蛮特别的

如果觉得淡的话可以加1小撮盐（1g）或者半勺酱油（5g）