金枪鱼厚蛋烧，一次就成功

宝宝说好久没有吃厚蛋烧了，今天有空给她做了一锅，放上点胡萝卜、西兰花、金枪鱼，营养全面又营养。这次买的水浸金枪鱼罐头，比较原汁原味 ，而且是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证（的）海产品。让她们不仅知道怎么做美食，怎么吃美食，更要懂得怎么选食材，等她们长大了也会做一个地球的保护者。

用料  

金枪鱼厚蛋烧，一次就成功的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 胡萝卜和西兰花焯水之后切碎备用,金枪鱼切碎。

3. 蛋清蛋黄分离。撒一点点盐。

4. 食用油倒入锅内刷匀,再倒入一半蛋白液，撒上蔬菜和金枪鱼。

5. 等表面蛋液半凝固状态就用锅铲翻起一边卷起来,卷至三分之二的时候倒入蛋黄液。继续焖2-3分钟至表面半凝固状态,卷起蛋卷。

6. 用两个铲子夹起蛋卷煎两边定型,定型后盖子再焖3-5分钟,就做好啦！

7. 拿出切块装盘，是不是很简单呀！

小贴士

1、焖3—5分钟的目的是让鸡蛋全熟了，孩子吃一定要吃全熟的鸡蛋哦