双笋板鸭汤怎么做更好吃

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双笋板鸭汤

用料板鸭1/4只莴笋1根竹笋2根葱、姜适量双笋板鸭汤的做法板鸭洗净、泡水2小时（因为太咸了），斩小块并控干水份；煸炒板鸭块；煸炒过的板鸭块放入汤锅中，加热水大火烧开，撇掉浮沫，放入葱、姜，转中火烧至汤色变白，再转小火满炖1.5小...
鲜笋鸭汤

婆婆家山上有竹林，一到季节就有美味的鲜笋。🎍鲜笋做汤可谓鲜上加鲜😍😍😍🎍晒干的笋子炒菜也是一级棒用料鸭子半只金华火腿2片姜5-6片鲜笋适量当归2片（可以不放）料酒2勺盐适量鲜笋鸭汤的做法鸭子，洗干净，剁好（我买的鸭子是...
鸭脚板汤

酸萝卜鸭脚板汤用料酸萝卜一包鸭脚板10个鸭脚板汤的做法鸭脚板洗干净...
双椒鸭架汤

前天饭店吃烤鸭，鸭架带回来了，冬日自己熬个驱寒暖胃的汤水吧……用料鸭架1⃣️只干黄花菜一小把青麻椒十粒白胡椒粉一勺小油菜几棵双椒鸭架汤的做法黄花菜泡开，大概半小时就可以先热锅把鸭架上肥的部分耗出油，加入十粒青麻...
笋片鸭汤

家常鸭汤，家里人教的，个人存档用，口味清淡，可以搭配挂面用料老鸭半只姜5-6片料酒2勺白糖一小丢丢笋适量（喜欢吃就多准备点）盐适量，看个人口味胡椒粉适量笋片鸭汤的做法清理鸭子，鸭膛内的内脏血块一定要剔净，不要鸭屁股，稍微洗洗...
绿笋鸭汤

用料笋2斤绿笋鸭汤的做法绿笋鸭汤原料：鸭1只（不要太大），绿笋2斤，鸭血8个，白罗卜5斤，盐、味精适量。做法：鸭、绿笋切成块，加盐、味精焯水洗干净，重新加量水和萝卜块煮熟透（约1小时），加入切成小块的鸭血煮开，加盐、味精调味合适即可。...
鲜笋鸭汤

用料笋半个鸭半只姜4-5片料酒1勺盐看个人口味鲜笋鸭汤的做法鸭肉洗净，入水煮开；过凉水，捞起沥水。笋切片，先开水煮过一遍，捞起过凉水，沥干。鸭肉加姜片及料酒放高压锅，（电磁炉）大火煮20分钟左右。加入笋，继续煮20分钟左右。开锅...
老鸭笋汤

用料笋鸭肉老鸭笋汤的做法将鸭肉，笋块，红枣，姜片放入砂锅中小火炖２个小时就可以啦，喝的时候放点盐，如果能加些桂圆干会有意想不到的味道哦，可惜我家没有了...
冬笋焖板鸭

老舅在每年的春节前夕，都会寄来他自己亲手熏制好的腊鱼、腊肉、腊灌肠。一看这千里迢迢而来、堆满一桌子的腊货，婆婆脸上都乐开了花，一边不厌其烦的讲她年轻时如何在湖南老家和老舅一起做腊货的境况，一边手脚麻利的将腊鱼...
双珍老鸭汤

推荐使用厨具：MijiDesignGermany瓷釉24cm汤锅MijiDesignGermany全进口瓷釉合金压力锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉MijiGalaITE2000FI远红外辐热炉用料老鸭1只金耳适量虫草花适量姜1小块海盐适量双珍老鸭汤的做法食材...
双花老鸭汤

霸王花性味甘微寒，善于清热润肺、止咳化痰、解毒消肿；木棉花性味甘淡凉，长于清热利湿、解毒；茯苓性味甘淡平，功能利水渗湿、健脾宁心；搭配性味咸平，功擅补益气阴、利水消肿的老鸭，佐于性味苦辛温的广陈皮，既可健脾理气、燥湿化...
笋干焖板鸭

用料板鸭1袋干笋尖适量泡发黑木耳1小碗生姜1块蒜瓣4粒干红椒6个生抽老抽黄酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥萝卜汁2勺笋干焖板鸭的做法1泡发处理好的干笋（泡发方法详见附后），用清水漂着，烹饪之前切条块状，拧干水备用将板鸭...
双莲老鸭汤

莲子有安神养心的功效，更可健肾补脾，增强记忆力，还可以预防老年痴呆！莲藕味甘，主补中焦，养神易气力！常服身轻耐老，延年益寿！老鸭秋季老鸭营养丰富，富含蛋白质和各种矿物质！适合体热上火者，特别对女性有滋阴养颜的作用！这道菜是小时...
板栗番鸭汤

用料番鸭半只姜多点大蒜3颗醋2勺白糖1勺酱油适量老酒34两盐适量板栗番鸭汤的做法切好番鸭入锅加入2匙米醋，1平匙白糖，开始要文火炒。待出水后加入大蒜生姜及少许酱油(酱色用)再炒五分钟，然后加盐，味精无所谓，添少量黄酒继...
冬笋板鸭汤

用料板鸭1只冬笋1000克姜6片味精少许料酒2勺冬笋板鸭汤的做法板鸭一只剁块备用，冬笋剥皮切片用水泡一会，姜切片。锅里放水烧开放入板鸭倒入料酒去腥过一遍水煮3-5分钟捞出用冷水洗干净，这样煮出来的板鸭汤不咸而且味道特...
板鸭萝卜汤

用料板鸭1/4只白萝卜半个葱两株清水1/3锅板鸭萝卜汤的做法板鸭洗净切小块，葱分开葱头和葱末切粒，白萝卜去皮切小块，备用锅里烧1/3的清水，烧开后，放葱头粒，板鸭小块，熬煮10分钟加入白萝卜，再煮20分钟左右，根据个人口味加入适量...
春笋鸭汤

煲汤，真是一个耐心活，虽然不需要啥技巧，然而时间好长呀~~~可是，当你看见喝汤人的幸福模样时，瞬间又觉得，所有的时间都耗得那么值了呀~~~关于这道春笋鸭汤，不多说其它的了，一个字”鲜”，还有便是：来年春天，我们再约！！！用料春笋500g鸭...
笋干鸭汤

做完豉油鸭（三杯鸭），剩了半只鸭，刚好得到一包很新鲜的笋干，那就来锅汤吧😊。汤里的鸭肉撕下蘸豉油鸭留起的酱汁，完美🤗不浪费！用料鸭（貌似是番鸭）半只笋干适量姜片适量料酒少许盐少许枸杞适量无花果干（可有可无，刚好有就加了）五颗...
板栗鸭汤

这个季节建议多喝烫水哦……用料板栗500克鸭半只板栗鸭汤的做法老板说这叫海鸭。油脂少，无鸭膻味。剁大块，洗净。焯水2分钟，洗干净。板栗用水煮3分钟。趁热去掉表皮。拍一块姜。陈皮，用温水泡一下，刮掉白层。砂锅内加入鸭...
冬笋鸭汤

每次婆婆回老家都要带回家乡自己养的鸭子回来炖汤让我们喝，那味道相当美味，但是婆婆不经常回老家，我们也不住在她附近了，所以也就很难得才能喝到，今天忍不住去菜场买了只鸭子自己炖，虽然没有老家带来的那么鲜美，但加入香菇和...
苦笋鸭汤

春季到了最喜欢这种清润不油腻的滋补汤了苦笋去火和老鸭炖在一起味道实在鲜美好喝的吞掉舌头用料老鸭半只苦竹笋500g老姜一块花椒适量苦笋鸭汤的做法鸭子冷水淘洗血水然后冷水入锅煮到开把鸭肉捞出冲洗干净放入炖锅加...
芦笋鸭汤

这个季节Spargel泛滥，原来一直get不到吃法，昨天炖了汤感觉超级美味用料鸭鸭腿姜片盐适量白胡椒粉适量花椒适量白酒适量pho调料一块芦笋鸭汤的做法鸭肉焯水，水里放生姜片和花椒盛出鸭肉放入砂锅，加水，白胡椒粉，白酒，Pho调料Sp...
板栗老鸭汤

秋意浓，褒个板栗老鸭汤补补！用料老鸭750克板栗350克姜5片干香菇20克红枣适量枸杞适量太太乐原味鲜酱油2勺料酒1勺盐适量板栗老鸭汤的做法洗净的老鸭块冷水下锅。焯水洗净。加入板栗和姜片和适量水，我这次用的高压锅煲汤...
莴笋板鸭

一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭，特意打电话给妈妈问的菜谱，特别简单，整个过程不需要酱油，如果你的板鸭比较咸，可能也不需要盐，我的板鸭味道没那么咸，只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣...
竹笋鸭汤

笋当季，笋鸭汤是少不了的，真的是甜到没朋友。用料笋500克鸭400克左右水800克竹笋鸭汤的做法鸭肉放进网锅、置入主锅、加水过网锅一半，盖好盖子，设定5分钟/50度/速度4清洗。清洗过程把笋切块，鸭肉清洗好清空主锅，把笋、鸭肉...