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【韩式炒年糕】三步快手|粘糯拉丝|极简调料

“韩式炒年糕”三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤图

用料  

年糕 半袋
韩式辣酱 两勺
大葱 半根
香油 1勺
酱油 2勺
白砂糖 1勺

【韩式炒年糕】三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法  

  1. 热锅煎炒年糕和大葱。大葱炒出香味,变色即可

    “韩式炒年糕”三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤图 第2张
  2. 混合所有调料,加少许水稀释。

    “韩式炒年糕”三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤图 第3张
  3. 将酱料倒入锅中,并加入没过锅底的开水。盖上锅盖,小火五分钟

    “韩式炒年糕”三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤图 第4张
  4. 最后打开锅盖,大火收汁至浓稠即可出锅

    “韩式炒年糕”三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤图 第5张
  5. 摆盘

    “韩式炒年糕”三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤图 第6张

小贴士

年糕须使用韩式年糕条