【韩式炒年糕】三步快手|粘糯拉丝|极简调料
韩式料理1.93W
用料
年糕 | 半袋 |
韩式辣酱 | 两勺 |
大葱 | 半根 |
香油 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
热锅煎炒年糕和大葱。大葱炒出香味,变色即可
混合所有调料,加少许水稀释。
将酱料倒入锅中,并加入没过锅底的开水。盖上锅盖,小火焖五分钟
最后打开锅盖,大火收汁至浓稠即可出锅
摆盘
小贴士
年糕须使用韩式年糕条
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