【低碳饮食】伪铁板炒粉之魔芋丝

在健身减脂中坚持的低碳饮食，优质碳水、蛋白质➕维生素
米粉、米线的完美替代～魔芋丝，我的日常囤货

用料  

【低碳饮食】伪铁板炒粉之魔芋丝的做法  

1. 洗菜，蘑菇、洋葱、番茄、火腿切好，苦苣切段，黄瓜切条，魔芋丝热水煮2分钟后捞出控水备用

2. 锅中加入少量橄榄油，下洋葱、蘑菇、火腿丁翻炒，变软后加入番茄，炒出汁后加入魔芋丝翻炒，加入适量料酒、蚝油、生抽或味极鲜，炒匀后就可以放入苦菊打底的盘中～配了一个黄瓜条蘸鹰嘴豆泥补充优质碳水

小贴士

因为有了耗油和酱油就没有额外放盐了
大家也可自行添加好吃的配菜、酱料哦