Day2减肥餐
年前这十几天减肥,在这里简单记录一下,过程图没拍,因为很简单,那就放我喜欢的图了
用料
南瓜 | 适量 |
秋葵 | 5—6根 |
带鱼 | 2条 |
蒜 | 5瓣 |
生姜 | 1小只 |
小米椒 | 2只 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
Day2减肥餐的做法
把所有材料备好,南瓜切片,秋葵切条,带鱼洗净(网上很多处理带鱼的妙招,百度一下就知道了),蒜,生姜,小米椒切好(这里可以根据自己需求切成自己想要的形状,没有过多要求哈,随性)
带鱼做前要腌好,往带鱼中放入一勺生抽,一勺料酒,一勺耗油,生姜和蒜放一些,放在一旁腌
南瓜蒸熟就行,秋葵开水焯个十几秒,捞出。再起锅,倒入生抽,小米椒,蒜,搅拌一下,倒入秋葵,拌一拌就好了
然后这个时候差不多带鱼也腌好了,把腌好的带鱼洗干净(去腥,腌的酱汁一定不能用,因为很猩),锅里放一点油,带鱼下锅煎一下,煎熟就行,我的锅是不粘锅,但是还是粘的一塌糊涂,结果带鱼就稀碎惹
小贴士
其实减肥不应该吃油煎的,但是我很喜欢吃带鱼,所以就买了两包带鱼,结果谁知道它这么难做,太难了
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