最适合秋日减肥的晚餐——柿子温泉蛋沙拉
秋风送来深秋的味道,秋天的骄傲即是为人们送来了硕果,时值九月中旬,为了陪闺蜜一起完成她的瘦身大计,决定研究一些菜谱,希望这个秋天收到意想不到的减肥硕果!
※烹饪亮点※
✔高纤低热量晚餐
✔富含优质omega—3
✔富含维生素A、维生素B、维生素C
✔零厨艺也能上手的快手菜
✔最好的佐酒沙拉
※上菜时间:5分钟
※本菜谱适合2人共同享用
用料
鸡蛋 | 2个 |
脆柿子 | 3个 |
红提 | 12个 |
苦菊 | 250g |
球生菜 | 6片 |
冰草 | 250g |
调味汁 | |
苹果醋(或青柠檬汁) | 20ml |
生抽 | 1勺 |
盐 | 4克 |
大蒜 | 1瓣 |
紫洋葱 | 半个 |
亚麻籽油 | 1勺 |
最适合秋日减肥的晚餐——柿子温泉蛋沙拉的做法
忙碌一天回到家,最希望马上吃到晚餐,还有什么比沙拉来的更方便的么,五分钟就可以搞定两个人的晚饭。
不过天气渐凉,冷冷的晚餐总是不舒服,温润的柿子和暖暖的温泉蛋,让秋日的晚餐也变得温柔起来。生菜用手掰碎🤲
苦菊用剪刀✂️剪成3CM小段
冰草用手分解成一片一片的🤲洋葱切成细丝
蒜剁成细末2个柿子去皮捣碎成酱
洋葱和蒜米加盐静置3分钟
把柿子酱和洋葱蒜米混合利用腌洋葱的3分钟,来煮好温泉蛋备用
我懒得计时做温泉蛋,所以直接用煮蛋辅助器,简单粗暴调味汁只需加上苹果醋、生抽、盐搅拌均匀,就好啦
把剩下的一个柿子也切成八瓣就好了
加酱搅拌盛盘开饭!
北京秋季风大,使皮肤迅速缺水,油光泛滥,如果饮食不注意,一不小心还容易患上皮炎。
柿子富含维生素A、B、C,而且极易被人体吸收,可以迅速补充人体所需,帮助提高免疫力。♥特殊提下,柿子还是解酒佳品,很适合下酒。喜欢晚上小酌的,放心吃吧。
红提是低GI水果,高花青素水果,抗氧化的功效就不多赘述。
这两种水果更是通便利尿的黄金搭档,促进新陈代谢的好伙伴,天气凉了,晚饭后的简单运动,往往不太容易出汗了,但是有这两种水果帮忙,吃晚饭再也不是负担,瘦身妥妥滴!
特别说下亚麻籽油,富含omega-3的优质油脂,本身还有通便排毒功效,真是减肥期间必备神油,不过个人是不喜欢它的味道,而且亚麻籽味道太强烈,绝对可以艳压四海八荒食材,不过在这倒菜里,柿子和红提的温润,刚好中和这个味道,真是绝妙组合!说到闺蜜嘟嘟是我初中起就认识的同学,是今生有幸遇到的好友,虽然我们各自性格完全不同,我们有各自的梦想和坚持,但是每每遇到问题总会彼此交心,相互支持。
这次瘦身也是她为了调整自己身体健康做下的计划。对于一个资深吃货来说,远离美食的减肥,简直就是人间地狱。
作为老友,能为她做的除了陪她,给她一起加油,再有就是给她做点不长肉的好吃的了,减肥不要极端,减肥也可以享受,这是我最信奉的理念。
减肥的路还很长,路上有我陪你♥
小贴士
✔绿叶蔬菜可以随意替换,选你喜欢的就好
✔减肥期间调味汁推荐自己调配,方便掌控,成品沙拉汁含大量糖、盐、油都是减肥大忌
✔这倒菜很适合下酒吃,柿子有效解酒的功效绝对一流
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