减肥时我在吃什么
减肥也得吃好,之前靠饿瘦倒是可以瘦不过痛苦而且反弹很快…这次决定搞个可以长期进行下去的减肥大作战。那么每天吃饱吃好就很重要了!
用料
早餐是固定的,煮鸡蛋一个,麦片40g,牛奶一袋,然后一杯用猕猴桃、芹菜、黄瓜、生菜打的蔬果汁。 | |
午餐主要三部分组成:肉、蔬菜、主食 | |
肉就三种:牛排、鸡胸、巴沙鱼。每天一种,轮换着来。 | |
蔬菜主要是:西蓝花、胡萝卜、西红柿、口蘑、综合蔬菜粒,其他的就看菜市场里什么想吃就再买了。 | |
主食主要是:土豆、南瓜、玉米。 | |
晚餐的话一般因为午餐吃的比较晚,所以不饿的话就不吃了,饿的话就是香蕉酸奶。 | |
加餐是苹果和橙子。 | |
周一到周六都是这么吃,周日家庭固定聚餐,中午会吃米饭炒菜。 | |
调料:黑胡椒碎、盐、芥末、酱油。基本的就这些。 |
减肥时我在吃什么的做法
牛排:锅烧热,加一点油,一面煎两分钟左右翻面再煎两分钟。(最近买的牛排有点薄,我又喜欢吃五成熟的所以都是一面煎一分钟。)然后静置五分钟。
鸡胸:锅烧热,直接将鸡胸放进去,调小火盖盖子,过一两分钟翻面,继续盖盖子一两分钟,最后倒进一小勺水,盖盖子到水干就可以了。吃的时候加盐黑胡椒碎。
巴沙鱼:锅烧热,加油,放一点姜丝爆香,然后鱼放进去,两面煎熟,最后倒一点料酒,盖上锅盖闷一下就可以了。吃的时候加黑胡椒碎和盐。
蔬菜的处理基本就是水煮,然后蘸芥末酱油。
西红柿的基本做法是切片煎出汁,加盐和黑胡椒碎,还有蒜片。
土豆用的是微波炉加热,洗净以后拿刀或者叉子戳一戳,然后微波炉高火五分钟,取出之后盖上厨房纸巾放一会儿,切开就可以了。我也都是撒盐和黑胡椒碎,也加过泡菜。
南瓜的话同样微波炉处理,切块之后高火四分钟左右就行了。
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