减脂瘦身餐之柠檬巴沙鱼
减肥食谱1.63W
用料
鱼 | 条 |
料酒 | 勺 |
柠檬 | 个 |
黑胡椒 | 勺 |
减脂瘦身餐之柠檬巴沙鱼的做法
鱼片成片,铺盘子里,洒点料酒
将一整个柠檬切半并切成片,铺在鱼肉上,腌制3-5分钟
拿出尘封的平底锅,洒一点点油,油热后将鱼肉上的柠檬片放入锅中煎
柠檬片全部下锅之后,将鱼片挨个儿平铺在锅中,待底部鱼肉发白之后翻面继续
鱼肉九成熟的时候撒上黑胡椒,并把柠檬铺在鱼肉上,让鱼肉充分吸收柠檬汁
再翻一面,待鱼全熟后再洒一点点料酒,收汁,出锅
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