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减脂系列·宫保鸡丁

减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图

这里是爱吃爱笑的女孩苏陌璃!
喜欢吃宫保鸡丁,缺太油腻,怎么办?
这里的这道菜,就是最适合你的。
解馋,美味,随便吃!

用料  

鸡胸肉 1块
萝卜 1根
黄瓜 1根
2克
生抽 1勺
老抽 半勺

减脂系列·宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切成块,装盘。放一勺生抽拌匀备用。

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜切成块,装盘备用。

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜切成块,装盘备用。

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒油,鸡肉倒进去。炒熟。

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第5张
  5. 放入胡萝卜和黄瓜块。一起翻炒。倒入一勺生抽,半勺老抽,2克盐

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第6张
  6. 盛出装盘。

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第7张
  7. 少油少盐,没有热量特别高的花生米,味道也是非常好。

    减脂系列·宫保鸡丁的做法步骤图 第8张

小贴士

想要鸡肉更滑嫩可以在第一步放一点淀粉水。这样会口感更好。