营养减肥餐金针菇炒鸡蛋
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用料
金针菇 | 半把 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 一撮 |
小米辣 | 1-2根 |
盐 | 2克 |
白胡椒粉 | 1勺 |
金针菇洗净沥水
切碎
打入鸡蛋
白胡椒粉,盐,葱花,小米辣,怕辣的可以不放
搅拌均匀
热锅倒油。减肥期油很少
拌匀的糊糊倒进锅里
转小火,可以翻炒,也可以摊成饼,3-5分钟就可以出锅了
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