番茄🍅菌菇🍄豆腐汤
用料
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 1个 |
豆腐 | 半块 |
盐 | 少许 |
白蘑菇 | 4只 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 少许 |
香菜 | 少许 |
番茄🍅菌菇🍄豆腐汤的做法
西红柿切丁,白蘑菇切片
金针菇洗净分开,馒头赠送😊
鸡蛋摊成鸡蛋皮(这是一位民间高手摊的鸡蛋皮,咱也不知道是不是这样的,咱也不敢问,咱也不敢说)
鸡蛋皮切条状,块状,想怎么切怎么切。顺便切点葱花,香菜,我的香菜隐身了
豆腐切块,心仪的大小即可
起锅烧油翻炒西红柿🍅,待它变成西红柿汁
加热水,这里需要准备一壶仙气烧开的热水😄
待水翻滚,加入蘑菇🍄片,金针菇,豆腐,让它们尽情的享受,大火烧开转小火煮五分钟,加入民间高手摊的不知道是不是鸡蛋皮的鸡蛋皮
加入少许盐,在不影响美观的情况下充分搅拌均匀,蓝后,熄火,撒上葱花,香菜(我的香菜依然在隐身,别急)
装盘,呃不,装碗
开吃!快看,我的香菜上线了✌️隔壁的馒头片就是如上赠送的大白馒头
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