白菜木耳豆腐荞麦面

用料  

白菜木耳豆腐荞麦面的做法  

1. 豆腐切片，白菜切大片，木耳提前泡发撕小块。蒜切末。

2. 热锅，喷油。放入豆腐，两面煎至金黄。

3. 倒入蒜片炒香。放入白菜，木耳，鸡肉肠。炒匀。放入入1勺蚝油，适量水。

4. 盖盖，煮8min。开盖，放入荞麦面。煮5min

5. 开盖放酱油，盐调味。