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芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings

芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图

用料  

培根 1片
芝士和芝士粉 少量
蘑菇 5朵
罗勒 少许
百里香 少许
迷迭香 少许
海盐 少许

芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法  

  1. 蘑菇洗净晾干,去掉柄

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第2张
  2. 柄切碎待用不要扔

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第3张
  3. 煎一两片培根,用它的油脂和味道

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第4张
  4. 培根切碎加入菇菇柄,再加入马苏里拉粉和帕玛森小粒(纯粹为了消耗食材,可随意)。拌入几款调味料,不加盐。

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第5张
  5. 馅料放入菇菇中

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第6张
  6. 上锅煎五分钟等菇菇憋掉出水即可!根据口味加盐,因为培根本身有咸味,奶酪也有,所以一定上桌再调味。

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第7张
  7. 特写,配咖啡冻拿铁

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第8张
  8. 可爱又好吃~装盘时候菇菇内部的汤汁不要撒掉。

    芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤图 第9张