芒果鸡肉酥

夏天到了，没什么胃口，这道芒果鸡肉酥帮你打开味蕾，作为下午茶小吃也可以艳压朋友圈噢，小清新水果美食。

用料  

芒果鸡肉酥的做法  

1. 鸡腿肉去骨去皮，洗好备用

2. 选择大芒果方便切条状，削皮

3. 鸡腿肉切条，加盐，黑胡椒碎腌制

4. 芒果切成三大块，然后切片做花，剩下的切条状

5. 准备好面包糠，鸡蛋，椰蓉

6. （ps：忘记拍马苏里拉奶酪条）然后芒果条、鸡肉条，奶酪条，再加一点椰蓉蘸蛋液，然后裹面包糠，放进油锅炸至金黄即可，火不可太大，容易炸焦咯。

7. 最小的芒果片放最里边，依次围开就是玫瑰花造型了。可以加点沙拉酱。