弹尽粮绝，把鸡蛋做出花🌸！

明明就是煎鸡蛋🍳，可是做成厚蛋烧就是好吃很多！

用料  

弹尽粮绝，把鸡蛋做出花🌸！的做法  

1. 煎好每一口都多汁~

2. 做成寿喜锅也美味满分~

小贴士

1.做出的厚蛋烧直接吃就很好吃了！
2.牛奶还是不要省略，牛奶加入味道翻倍。200ml的牛奶大概倒一半，没有牛奶可以加水50ml~
3.味淋没有就放一点点料酒和蜜糖，主要是用来提鲜去腥。
4.要有耐心，一层层煎，我喜欢最后一层煎焦黄~外焦里嫩，美味百分！
5.涂抹油，只在热锅的时候加，剩下的步骤都不加，倒多了用纸巾擦掉就可以了~
6.我用的锅很小，只有9*14，三个鸡蛋是极限。一个人吃两个鸡蛋完全OK，两个人做三个鸡蛋非常够，不推荐买太大的，越大的锅吃的就越多。