香菇焖日本豆腐
日式料理2.58W
买了两斤香菇
做成美好的食物吧
用料
日本豆腐 | 3条 |
香菇 | 8-10朵 |
虫草花 | 1抓 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 8-10克 |
油 | 适量 |
香菇焖日本豆腐的做法
准备材料们。
日本豆腐切段。
热油入锅,中火,煎至两面香黄。
装盘待用。热水烧开,加入香菇片。煮1-2分钟。
漏去水。
装盘待用。
热油加入蒜瓣炒香。
加入香菇。
加入蠔油。
加入提前泡好的虫草花。
加入日本豆腐。
加入没过豆腐的水,中火焖锅5-8分钟。加入一勺白胡椒粉,翻炒均。
装盘。
美好地享用叭。
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