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日式咖喱风味鸡肉炒牛蒡

日式咖喱风味鸡肉炒牛蒡的做法步骤图

牛蒡好吃

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
腿肉(切成块,放盐和胡椒粉,裹淀粉) 400g
淀粉(玉米 适量
牛蒡(洗净,斜切成5mm厚片,放水,炒之前沥干) 250g
A 味淋(日本) 3勺
A 鸡精 1勺
A 咖喱粉 1/3勺
黄油 适量
盐,胡椒粉 少量

日式咖喱风味鸡肉炒牛蒡的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备平底锅。黄油放入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,翻烤90秒。牛蒡放入锅里,炒至熟。A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。

  2. 做好了。将菜装碟子就可以吃。