日式烧鸡肉串
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用料
鸡肉 | 350g |
大葱 | 3根 |
彩椒 | 2个 |
酱油 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
糖稀 | 2勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
水 | 3勺 |
辣椒酱 | 1勺 |
竹签 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
白萝卜丝 | 适量 |
日式烧鸡肉串的做法
食材准备好
酱汁准备
鸡肉用酒,盐,胡椒粉腌制20分钟
腌制好的鸡肉用清水洗净,并和大葱,彩椒一起穿成串。
锅里放油,先用小火将鸡肉烤制半熟。
鸡肉半熟时涂抹酱汁。,为使其入味,要多涂抹几次(小火)。
开吃
金黄诱人
盘里放适量萝卜丝做装饰,然后放上肉串。
快点行动起来吧!
小贴士
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