日式南瓜煮Kabucha秋日软糯香甜的美味

秋天是南瓜收获的季节，日本绿皮南瓜（日语叫Kabucha）个头比较小，口味特别地软糯香甜。

准备时间：5-10分钟
烹煮时间：10分钟
难度：简单

用料  

日式南瓜煮Kabucha秋日软糯香甜的美味的做法  

1. 半个绿皮的日本南瓜，买半个是因为已经切好了，自己不想切那么硬的南瓜，哈哈

2. 洗净后，用勺子把囊和籽挖掉

3. 先切片

4. 再切块

5. 热锅加一勺油，先把南瓜中火炒两分钟，然后加入糖，盐，酱油，和水没过南瓜即可，加盖一共煮10分钟左右，中间翻面确保每块南瓜都均匀受热。

6. 出锅装盘，美味扑鼻，咬一口，软糯香甜，秋日的美味！