美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 日式料理

香味肉末咖喱饭

香味肉末咖喱饭的做法步骤图,怎么做好吃

爱吃咖喱

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
肉末(牛肉,猪肉,鸡肉都可以) 150g
南瓜(洗净,削皮,切成1cm丁) 100g
洋葱(洗净,去皮,切成末) 100~150g
大蒜末 1瓣量
咖喱粉 1.5勺
A 番茄罐头 200g
A 饮用水 80ml
A 鸡精 1/3勺
辣椒 1/2勺以上
食油 适量
盐,胡椒粉 少许
杂粮米 适量(2碗量左右)
干欧芹末 适量

香味肉末咖喱饭的做法  

  1. 准备能够用微波炉碗。将南瓜放入碗里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。

  2. 准备平底锅。锅中倒入食油和大蒜。点中火至有香味。

    锅中倒入肉末,炒2分钟。
    锅中倒入洋葱,炒至熟。
    锅中倒入咖喱粉,翻炒1分钟。
    锅中倒入南瓜和A用料。

    沸腾后火调为小火,撇掉浮末,煮7,8分钟。锅里水分快没有时锅中倒入辣椒粉,尝味道。味道不够,加盐和胡椒粉,拌一下,灭火。

  3. 做好了。盛杂粮米饭。步骤2咖喱摆米饭上撒上干欧芹就可以吃。