雪花酥，真的酥酥的

用料  

雪花酥，真的酥酥的的做法  

1. 准备好食材

2. 将黄油放在锅中，微小火进行融化；
   融化后加入棉花糖，慢慢翻拌，直至棉花糖全部融化；
   加入奶粉，翻拌至均匀无颗粒，关火；
   加入所有坚果和饼干，用力翻拌，可能有点累，但是必须继续翻拌均匀，实在用硅胶铲翻拌不动了，可以带手套，用折叠（就是将混合的棉花糖和坚果团，拉开后再揉一起，拉开过程中会有很多糖丝，说明很快就可以啦）方法进行手上操作；
   整形，放在模具里面，用面棍压实。如果没有模具就放在硅油纸中间，整形差不多后，讲将四周硅油纸折叠到团团上进行压实和整形，不粘手；
   放至微凉，撒糖粉，切成小块，在撒一些糖粉就好啦，此处也可以用奶粉替换糖粉。

3. 没磨具，硅油纸辅助整形后

4. 撒糖粉切块

5. 好吃